Vind je antwoord in onze bakhulp

Dagelijks helpen wij thuisbakkers met onze tips, veelgestelde vragen en how-to video's.

Met welke Koopmans producten kan ik pannenkoeken bakken?

Koopmans Pannenkoeken Origineel
Koopmans Pannenkoeken Scharrelei
Koopmans Pannenkoeken 6-granen
Koopmans Bio Meergranen Pannenkoeken
Koopmans Amerikaanse Pancakes
Koopmans Kabouter Pannenkoekenmeel
Koopmans Oma's Pannenkoeken
Koopmans Schudfles Pannenkoeken Origineel
Koopmans Schudfles Pannenkoeken Gezoet
Koopmans Schudfles Pannenkoeken 6-granen

Deel deze vraag

Ik heb teveel pannenkoeken gebakken, kan ik die bewaren?

Ja, bewaar gebakken pannenkoeken ongeveer twee dagen in de koelkast. Wikkel het bord met de pannenkoeken in vershoudfolie, anders drogen de pannenkoeken iets uit. In de diepvries blijft een pannenkoek ongeveer 3 weken goed, maar de kwaliteit loopt wel terug. Verpak de pannenkoeken in een diepvrieszak. Je kunt een pannenkoek opwarmen in de magnetron, oven of koekenpan.

Deel deze vraag

Mijn pannenkoeken zijn zo vet. Doe ik iets fout?

Je kunt de beste pannenkoeken bakken als de pan en de boter goed heet zijn. Als het beslag in een te koude pan met olie komt, schroeit de pannenkoek niet meteen dicht. Daardoor mengt de boter of olie met het beslag en krijg je vette pannenkoeken.

Deel deze vraag

Er zitten klontjes in het beslag. Hoe krijg ik die er uit?

Voeg bij pannenkoekenbeslag altijd eerst de helft van de melk of water toe. Het beslag is eerst wat dikker, klontjes kun je er goed uitroeren. Daarna voeg je de andere helft toe. Het is niet erg als er een paar klontjes in het pannenkoekbeslag blijven: na het bakken zijn ze verdwenen.

Deel deze vraag

Antwoord niet gevonden?

Jet, Linda, Mandy, Cindy, Ineke, Gabriële en Joke zitten elke werkdag voor je klaar. Je kunt ze tijdens kantooruren (van 9:00 tot 17:00 uur) telefonisch bereiken op nummer 0800-0223306 (gratis). Zij doen hun best om zo snel en volledig mogelijk antwoord te geven op jouw vragen.