Mijn bakboek

Bakboek top 5

Sweetie58
293 recepten

recepten allerlei
147 recepten

Bakken met liefde
116 recepten

Lisette's Bakboek
181 recepten

gestampte muisjes
218 recepten

Word lid!

Word lid van Mijn Bakclub, en verzamel en bewaar jouw recepten in jouw eigen bakboek.

Appeltaart van Cakebeslag

Print dit recept E-mail dit recept

Moeilijkheidsgraad:

Aantal maal bekeken: 330

Bron: Sanny

Benodigdheden

Koopmans Bakkers Cakemeel
1 pak mix voor boerencake
200 gr. boter
4 eieren
2 à 3 appels
2 eetl. rode jam
50 gr. poedersuiker
springvorm van 24 cm.

Oventemperatuur Elektrische oven: 160 °C
Hetelucht oven: 145°C
Gasoven: stand 3

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor en snijd de geschilde appels in blokjes.
Maak dan het cakebeslag volgens de gebruiksaanwijzing op het pak. Voeg daarna de appelstukjes toe met een garde of vork (dus niet met de mixer) Doe vervolgens de cake in de springvorm en bak hem . Haal hem uit de vorm en laat 15 minuten op een rooster afkoelen.
Smeer vervolgens de rode jam over de bovenkant van de cake.
Maak van de poedersuiker met een weinig water glazuur en druppel dit over
de rode jam. Dit geeft een leuk effect.
De cake is na een dag het lekkerst, omdat de smaken dan goed op elkaar zijn ingewerkt.