Mijn bakboek

Bakboek top 5


Word lid!

Inschrijven Bakboek
Word lid van Mijn Bakclub, en verzamel en bewaar jouw recepten in jouw eigen bakboek.

Inschrijven

Witte chocoladesoep

Janine's Baksels

Print dit recept E-mail dit recept
Moeilijkheidsgraad:
Aantal maal bekeken: 236
Bron: site AH

Benodigdheden

Recept voor Witte chocoladesoep    Recept toevoegen

  • 3 dL melk
  • 125gr witte chocolade
  • 4 plakken chocolade cake
Print boodschappenlijst
Bereidingstijd Bereidingstijd: 60 minuten
Oventemperatuur

Bereidingswijze

Breng de melk aan de kook. Breek de chocolade in stukjes en los het al roerende op in de melk.

Schep de warme soep in diepe borden, leg daarin een plak chocoladecake. Schep een bol ijs op de cake en besprenkel eventueel met ganache.

GANACHE: Dit is een dikke chocoladesaus waar vaak taarten mee worden afgewerkt. Deze saus stolt als hij afkoelt.

Laat voor een ganache 100 gr pure chocolade smelten in 1 dl hete slagroom.

Reacties

Je hebt een bakboek nodig om reacties te bekijken.
Klik hier om een bakboek aan te maken of log hier in
Recept reacties
‘Goedemorgen, Het kan best dat deze ...’