Mijn bakboek

Bakboek top 5


Word lid!

Inschrijven Bakboek
Word lid van Mijn Bakclub, en verzamel en bewaar jouw recepten in jouw eigen bakboek.

Inschrijven

chocolade-slagroomtaart

joycie

Print dit recept E-mail dit recept
Moeilijkheidsgraad:
Aantal maal bekeken: 231
Bron: ik zelf

Benodigdheden

Recept voor chocolade-slagroomtaart    Recept toevoegen

  • Koopmans Chocolade cake
  • (2 pakken choco. cake)
  • 8 eieren
  • 400 gr boter
  • springvorm 24cm
  • geklopte slagroom
  • manderijntjes in siroop in blik
  • aardbeien in siroop in blik
  • deco chocolatjes
  • deco nootjes
  • verse aardbeien of ander fruit
Print boodschappenlijst
Bereidingstijd Bereidingstijd: 45 minuten
Baktijd: 90-100 minuten
Oventemperatuur Elektrische oven: 160 °C
Hetelucht oven: 145°C
Gasoven: stand 3

Bereidingswijze

Je begint met alles klaar te zetten.
Dan maak je het cake beslag zoals het op het pak staat. Alleen omdat je twee pakken mix gebruikt, gebruik je ook de dubbele hoeveelheid ingredienten.
Als het beslag goed gemixt is doe je het in de springvorm, je kan eerst folie of bakpapier in de springvorm doen maar je kan hem ook invetten met boter, je verdeeld het beslag goed en maak de bovenkant glad.
Dan zet je hem in de oven, op 160 graden ongeveer 90-100 minuten.

Ondertussen dat je moet wachten doe je de manderijntjes en aardbeitjes in het vergiet en laat je ze uitlekken.
De slagroom kan je ook vast kloppen, je kan ook kant en klaare slagroom kopen bij de supermarkt, maar dan heb je er wel 3 van nodig.

Als de chocolade cake klaar is laat je hem nog even 10minuten in de oven staan met de deur open. Daarna haal je hem uit de oven en laat je hem afkoelen.
Als ie goed afgekoeld is dan kan je beginnen met het afmaken van de taart.
Je snijt hem eerst horizontaal doormidden, de bovenkant haal je eraf en leg je weg. Dan smeer je geklopte slagroom op het onderste stuk, daar leg je de maderijntjes en aardbeitjes op dan smeer je er nog een laagje slagroom overheen. Dan doe je de boven kant er weer op, nu smeer je de zijkant en bovenkant van de cake helemaal in met slagroom, als dat klaar is kan je nootjes aan de zijkant van de cake doen. Daarna maak je de cake af met slagroom op de bovenkant te maken (met een spuitzak is het heel makkelijk en mooi er op te doen) daarna kan je er nog chocolaatjes en fruit opleggen en klaar is je taart.

Eet smakkelijk.

(voorbereidingen en het afmaken van de taart duurt ongeveer 45min)

Reacties

Je hebt een bakboek nodig om reacties te bekijken.
Klik hier om een bakboek aan te maken of log hier in
Recept reacties
‘Goedemorgen, Het kan best dat deze ...’