Mijn bakboek
Wentelteefjes
Benodigdheden
- 8 boterhammen (niet te vers) van Koopmans Broodmix (wit, bruin of meergranen) boterhammen (niet te vers) van Koopmans Broodmix (wit, bruin of meergranen)
- 3 eieren
- 150 ml melk
- 40 gram suiker
- 1 zakje vanillesuiker (Dr. Oetker)
- 4 el boter of margarine
- 100 gram paneermeel
Bereidingswijze
- 1Snijd de korstjes van de boterhammen af en snijd de boterhammen diagonaal door.
- 2Klop eieren, melk, suiker en vanillesuiker met een garde door elkaar en giet dit mengsel in een diep bord.
- 3Doe het paneermeel op een plat bord
- 4Week de brooddriehoekjes kort in het melkmengsel en wentel ze door het paneermeel.
- 5Smelt boter of margarine in een koekenpan en bak de wentelteefjes aan beide zijden bruin.
- 6Haal de wentelteefjes uit de pan en bestrooi ze met kaneelsuiker.
- Home
- Mijn bakboek
- Bakboeken







