Mijn bakboek

Bakboek top 5

Sweetie58
293 recepten

recepten allerlei
147 recepten

Bakken met liefde
116 recepten

Lisette's Bakboek
181 recepten

gestampte muisjes
218 recepten

Word lid!

Word lid van Mijn Bakclub, en verzamel en bewaar jouw recepten in jouw eigen bakboek.

Chocolade cake

Print dit recept E-mail dit recept

Moeilijkheidsgraad:

Aantal maal bekeken: 340

Bron: Vriendin in UK

Benodigdheden

Koopmans Bio Tarwebloem
100 gram Bio tarwebloem
100 gram Roomboter
175 gram Witte basterdsuiker
75 gram Bruine basterdsuiker
1 eetlepel Stroop
2 Eieren
1 theelepel Vanille-extract
1/2 theelepel Bakpoeder
2 eetlepels Cacaopoeder
125 gram Chocolade(melk)

Oventemperatuur Hetelucht oven: 160 °C
Elektrische oven: 175°C
Gasoven: stand 3

Bereidingswijze

Oven voorverwarmen op 160 graden.
Springvorm(20 cm.doorsnede)invetten en bekleed met bakpapier.

Doe boter,suiker,chocolade(in stukjes)en stroop in een steelpan,zachtjes laten smelten totdat het mengsel glad en geen klontjes meer bevat.
Neem de pan van de warmtebron.

Doe de eieren in een kom en klop los met een vork totdat het schuimig is.
Voeg de eieren,vanille-extract,bloem,bakpoeder en cacaopoeder toe aan het chocolademengsel.
Goed vermengen.

Schep het beslag in de springvorm en bak 25-30 min.
Cake is gaar als sate-prikker er schoon uitkomt.

Laat ongeveer 5 min.in vorm afkoelen,daarna op rooster verder laten afkoelen.

Bestrooi met poedersuiker en serveer eventueel met slagroom of een bolletje roomijs.