Mijn bakboek

Bakboek top 5


Word lid!

Inschrijven Bakboek
Maak een bakboek aan, verzamel en bewaar jouw recepten in jouw eigen bakboek.

Inschrijven

a la mieke

Wendy Hamburg

Print dit recept E-mail dit recept
Moeilijkheidsgraad:
Aantal maal bekeken: 395
Bron: Recept van mijn kraamverzorgster

Benodigdheden

Recept voor a la mieke    Recept toevoegen

  • 400 gr. Kipfilet
  • 2 a 3 Uien
  • 150 gr. Taugé
  • 125 ml. Creme fraiche
  • zakje Conimex saté marinade
  • zakje Mix voor kerriesaus
  • 1 blikje ( mag ook 1 grote zijn, net wat je lekker vindt) Perzikken op sap
  • 2 teentjes knoflook
  • rijst
Print boodschappenlijst

Bereidingswijze

Snijdt de kipfilet in kleine blokjes, maak de saté marinade aan volgens de verpakking. Leg de kipfilet blokjes hier 15 min. in.
Snijdt de uien in ringen en de knoflook in stukjes.
Verhit de wok op het vuur. Braad hier de kipfilet in gaar. Voeg de uien en de knoflook toe. Roerbak het geheel totdat de uien glazig worden. Voeg de mix voor kerriesaus toe, ipv water, om de saus aan te maken, gebruik je het sap van het blik perzikken en de creme fraiche. Snijdt de perzikken in kleine stukjes en voeg deze toe aan de saus.
Was de taugé en voeg deze als laatste aan de saus toe. Het geheel op smaak brengen met peper en zout.

Lekker met rijst

Reacties

Je hebt een bakboek nodig om reacties te bekijken.
Klik hier om een bakboek aan te maken of log hier in
Recept reacties
‘probeer eens op de slagroom een beetje ...’