Bladerdeeg kerststerren bakken?
Ben je op zoek naar een lekker kerst recept? Probeer dan deze bladerdeeg kerststerren met bietjes, feta en tijm! Liever iets anders bakken? Bekijk hier al onze bladerdeeg producten.
Bladerdeeg kerststerren met bietjes, feta en tijm van Hadewich
{{ textRating }}
{{ reviews }} reviews
Geef jouw mening
Al mening gegeven
Voorbereiden: 15 min
Baktijd: 20 min
Elektrisch 225° / Hetelucht 210°
Sluiten
Deel dit recept met je familie of vrienden.
Sluiten
Dit recept al eens gemaakt?
Beoordeel het recept.
Bedankt voor je beoordeling!
Wil jij ook regelmatig hollandse bakgezelligheid van Koopmans in je mail ontvangen? Meld je dan nu aan!
- 1 pak Koopmans Bladerdeeg
- Ingrediënten voor 5 kerststerren
- 1 el olijfolie
- 1/2 fijngesneden rode ui
- 200 g geraspte gekookte bietjes
- 1 tl bruine suiker
- 1 tl zout
- 1 kopje balsamico azijn
- 100 g blokjes feta
- 1 tl tijm en paar takjes tijm voor de garnering
- 1 ei
- 75 ml slagroom
- Extra nodig:
- Muffinbakblik
- Koekenpan
Bereiding
-
Vet de gaten van het muffinblik in, en verwarm de oven voor.
-
Laat 5 bladerdeegplakjes los van elkaar ontdooien en verwijder het folie.
-
Klop de slagroom losjes, maar niet stijf. Voeg hier het geklutste eitje aan toe.
-
Doe de olijfolie in de pan en fruit het uitje.
-
Voeg de bietjes, het suiker, zout, de tijm en de balsamico toe. Roerbak het geheel voor ongeveer 5 minuutjes tot het meeste vocht weg is.
-
Leg de bladerdeegplakjes ieder in een muffingat. De puntjes mogen uitsteken en kun je speels naar buiten omvouwen.
-
Roer driekwart van de feta door de bietjes heen.
-
Vul de bladerdeeg bakjesmet het bietjes mengsel.
-
Schenk het ei-room mengsel er bij.
-
Versnipper de laatste feta en tijm er over.
-
Bak de muffins in 20 minuten gaar.
Bladerdeeg kerststerren met bietjes, feta en tijm van Hadewich
- Voorbereiden: 15 min
- Baktijd: 20 min
- Elektrisch 225° / Hetelucht 210°
Ingredienten
-
1 pak Koopmans Bladerdeeg
- Ingrediënten voor 5 kerststerren
- 1 el olijfolie
- 1/2 fijngesneden rode ui
- 200 g geraspte gekookte bietjes
- 1 tl bruine suiker
- 1 tl zout
- 1 kopje balsamico azijn
- 100 g blokjes feta
- 1 tl tijm en paar takjes tijm voor de garnering
- 1 ei
- 75 ml slagroom
Bakgerei
- Extra nodig:
- Muffinbakblik
- Koekenpan
Gemaakt met:
Bladerdeeg
Roomboter
Bereiding
- Vet de gaten van het muffinblik in, en verwarm de oven voor.
- Laat 5 bladerdeegplakjes los van elkaar ontdooien en verwijder het folie.
- Klop de slagroom losjes, maar niet stijf. Voeg hier het geklutste eitje aan toe.
- Doe de olijfolie in de pan en fruit het uitje.
- Voeg de bietjes, het suiker, zout, de tijm en de balsamico toe. Roerbak het geheel voor ongeveer 5 minuutjes tot het meeste vocht weg is.
- Leg de bladerdeegplakjes ieder in een muffingat. De puntjes mogen uitsteken en kun je speels naar buiten omvouwen.
- Roer driekwart van de feta door de bietjes heen.
- Vul de bladerdeeg bakjesmet het bietjes mengsel.
- Schenk het ei-room mengsel er bij.
- Versnipper de laatste feta en tijm er over.
- Bak de muffins in 20 minuten gaar.
https://www.koopmans.com/recept/bladerdeeg-kerststerren-met-bietjes-feta-en-tijm-van-hadewich/
Dan ben je thuis.
Volg Koopmans
Volg Koopmans