Sluiten
{{ textRating }}
{{ reviews }} reviews Geef jouw mening

Al mening gegeven

Met deze basissaus kun je eindeloos variëren, kijk hieronder voor variatietips.

Voorbereiden: 10 min


Sluiten

Dit recept al eens gemaakt?

Beoordeel het recept.

Bedankt voor je beoordeling!


Wil jij ook regelmatig hollandse bakgezelligheid van Koopmans in je mail ontvangen? Meld je dan nu aan!

Ingrediënten

Bakgerei

  • pan
  • Garde

Gemaakt met:

Allesbinder

Allesbinder

Helder bindend

Bekijk dit product

Bereiding

  1. Breng 2,5 dl melk met 15 g boter of margarine aan de kook. 

  2. Strooi al roerend met een garde 30 g ( ca. 4 afgestreken eetlepels) Allesbinder in de kokende vloeistof. 

  3. Kook de saus nog 1 minuut zachtjes door. 

  4. Breng de witte saus op smaak met zout en witte peper.

Witte saus met Koopmans Allesbinder

Witte saus met Koopmans Allesbinder
  • Voorbereiden: 10 min

Ingredienten

Bakgerei

  • pan
  • Garde

Gemaakt met:

Allesbinder

Helder bindend

Bereiding

  1. Breng 2,5 dl melk met 15 g boter of margarine aan de kook. 

  2. Strooi al roerend met een garde 30 g ( ca. 4 afgestreken eetlepels) Allesbinder in de kokende vloeistof. 

  3. Kook de saus nog 1 minuut zachtjes door. 

  4. Breng de witte saus op smaak met zout en witte peper.

https://www.koopmans.com/recept/witte-saus-met-koopmans-allesbinder/

Hoe maak ik een witte basissaus?

Met deze basissaus kun je eindeloos varieren.