Een hart van chocolade
Benodigdheden
- 1 pak Koopmans Chocolade Cake
- 200 g boter (of margarine)
- 4 eieren (m)
- 1 zakje Chocoglazuur (Dr. Oetker)
- 1 flesje Suikerhartjes (Dr. Oetker)
Keukengerei 2 hartvormige bakvormen
Bereidingstijd Baktijd: 30 minuten
Oventemperatuur Elektrische oven: 165 °C
Heteluchtoven: 150 °C
Gasoven: stand 3
Bereidingswijze
- 1Laat de boter en eieren in ca. 4 uur op kamertemperatuur komen. De boter moet zacht zijn.
- 2Verwarm de oven voor.
- 3Vet de bodem van de vormen dun in wat boter of margarine of gebruik de handige Bakspray van Dr. Oetker.
- 4Bereid het cakebeslag volgens de bereidingswijze op de verpakking.
- 5Verdeel het beslag in 2 gelijke delen (ca. 350-400 g) en schep in elke hartvorm een deel van het beslag.
- 6Verdeel het beslag gelijkmatig over de vormen en strijk de bovenkant glad.
- 7Bak de cakes in het midden van de oven in ca. 30 minuten gaar.
- 8Laat de cakes na het bakken ca. 10 minuten in de uitgeschakelde geopende oven staan.
- 9Neem de hartvormige bakvormen uit de oven en laat de cakes iets afkoelen
- 10Verwijder dan voorzichtig de bakvormen.
- 11Smelt het chocoglazuur volgens de bereidingswijze op de verpakking.
- 12 Verdeel het glazuur de taartjes en strijk het met behulp van een (pannenkoek)mes uit. Bestrooi de taartjes direct, als het glazuur nog zacht is, met de suikerhartjes.








