Marmercake van Fijne Cake
Benodigdheden
- 1 pak Koopmans Fijne cake
- 150 g roomboter of margarine
- 50 ml melk
- 4 eieren
- 4 el cacao
- 3 el suiker
Keukengerei Cakevorm (25-30 cm)
Bereidingstijd Baktijd: ca. 60 minuten
Oventemperatuur Elektrische oven: 160°C
Heteluchtoven: 150°C
Gasoven: stand 2-3
Bereidingswijze
- 1Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor.
- 2Vet de cakevorm in met boter en bestuif deze met bloem of gebruik Bakspray (Dr. Oetker).
- 3Bereid het cakebeslag volgens aanwijzingen op de verpakking Fijne Cake.
- 4Schep 2/3 deel van het cakebeslag in de cakevorm.
- 5Meng de cacao en het suikeren, en spatel dit door het resterende beslag.
- 6Klop het beslag nog ca. 30 seconden goed op.
- 7Schep het cacaobeslag op het lichte beslag en spatel de twee beslagen licht door elkaar zodat een marmereffect ontstaat.
- 8Bak de cake in ca. 60 minuten gaar.
- 9Haal de cake uit de vorm en laat de cake op een rooster afkoelen.Meer weten over cake bakken?








