Recepten

Saucijzenbroodjes


Print dit recept E-mail dit recept
Moeilijkheidsgraad:
Aantal maal bekeken: 13803

Benodigdheden

  • 1 pak Koopmans Bladerdeeg
  • 400 g rauw gekruid gehakt
  • 1 ei
Print boodschappenlijst
Bereidingstijd Baktijd: ca. 20 minuten
Oventemperatuur Elektrische oven: 210°C.
Heteluchtoven: 200°C

Bereidingswijze

  1. 1Laat de deegplakjes volgens de algemene bereidingswijze ontdooien en verwarm de oven voor.
  2. 2Leg een rolletje gehakt (ca. 40 g) op een helft van een plakje bladerdeeg.
  3. 3Vouw het deegplakje dubbel en druk de randen goed aan. Bestrijk het deeg daarna met losgeklopt ei.
  4. 4Leg de saucijzenbroodjes op de bakplaat en plaats in het midden van de oven.
  5. 5Bak de saucijzenbroodjes in ca. 20 minuten goudbruin.  

Tips

  • Voor een mooi glimmend resultaat kun je de broodjes, voordat je ze in de oven schuift, bestrijken met losgeklopt ei, iets verdund met water.
  • Of bestrijk ze met koffiemelk verdund met een klein beetje water. Dit geeft een mooi resultaat.
Recept reacties
‘Goedemorgen, Het kan best dat deze ...’