Recepten

Anijspannenkoekjes met banaan


Print dit recept E-mail dit recept
Moeilijkheidsgraad:
Aantal maal bekeken: 1380

Benodigdheden

  • 150 g Koopmans Boekweitmeel
  • 150 g Koopmans Zelfrijzend Bakmeel
  • 100 g gestampte muisjes
  • mespuntje zout
  • 5 dl (500 ml) melk
  • 2 eieren
  • 5 g boter
Print boodschappenlijst
Keukengerei Koekenpan

Bereidingswijze

  1. 1Meng het boekweitmeel, het zelfrijzend bakmeel, de gestampte muisjes en het zout door elkaar.
  2. 2Voeg de melk en de eieren toe en roer tot een glad beslag.
  3. 3Bak de pannenkoeken in de boter aan beide kanten goudbruin en gaar.Snijd voor de vulling de bananen in plakjes en besprenkel deze met citroensap.
  4. 4Verdeel de bananen met de geschaafde amandelen over de pannenkoeken en serveer er honing of stroop bij.
Recept reacties
‘Goedemorgen, Het kan best dat deze ...’