Appelpannenkoeken
Benodigdheden
- 1 pak Koopmans Pannenkoeken Scharrelei
- 700 ml water
- 4 friszure appels
- 100 g suiker
- 1 el kaneel
Bereidingswijze
- 1Maak het beslag volgens de bereidingswijze op het pak pannenkoekenmix.
- 2Schil de appels en verwijder het klokhuis. Snijd de appels in dunne ringen.
- 3Verhit een klontje boter of een scheutje olie in een koekenpan. Giet wat beslag in de pan en leg de appelringen op het beslag.
- 4Bak de pannenkoek op een laag vuur tot het beslag is gestold. Neem de pannenkoek uit de pan en leg deze op een bord.
- 5Vet de pan opnieuw in met boter of olie. Bak de pannenkoek aan de andere zijde goudbruin.
- 6Serveer de pannenkoeken met suiker en eventueel wat kaneel.








