Pannenkoeken Scharrelei
Benodigdheden
- 1 pak Koopmans Pannenkoeken Scharrelei
- 7 dl of 700 ml water
- of olie boter
Keukengerei Beslagkom
Mixer of garde
Bereidingstijd Bereidingstijd max: 30 minuten
Bereidingswijze
- 1Doe de mix in een beslagkom en voeg al roerende met een garde of mixer het water toe.
- 2Roer het geheel tot een glad beslag.
- 3Verhit een klontje boter of een scheutje olie in een koekenpan.
- 4Giet wat beslag in de pan, laat het uitlopen over de bodem en bak de pannenkoeken aan beide zijden goudbruin.
- 5Serveer de pannenkoeken met stroop, suiker of jam.
Tips
- Je kunt gebakken pannenkoeken warm houden tussen twee borden, die op een pan met kokend water staan.
- Ook kun je de pannenkoeken op een bord in de oven (circa 50°C) plaatsen.
- Je kunt de pannenkoeken ook in de magnetron opwarmen.
Enkele suggesties voor het meebakken van ingrediënten:
- Door het beslag meng je: vanillesuiker, sinaasappelrasp, rozijnen, geraspte kaas, blokjes ham of paprikablokjes. In de pan legt u: stukjes ananas, schijfjes banaan, plakjes ontbijtspek, schijfjes rookworst of schijfjes champignons, hierop giet u het beslag.
Een paar ideeën voor beleg na het bakken:
- Geraspte appel met suiker en kaneel, vruchtencompote, bolletjes ijs, kip met kerriesaus, rul gebakken gehakt met prei en paprika.
|
Voedingswaarde informatie Het bereide product* bestaat uit 12 porties en bevat |
|||
|---|---|---|---|
| per 100 gram |
per portie = 100g |
(% **) | |
| Energie | 605kJ (145kcal) |
605kJ (145kcal) |
(7%) |
| Eiwit | 4,4g | 4,4g | (9%) |
|
Koolhydraten
waarvan suikers |
29g
3,3g |
29g
3,3g |
(11%) (4%) |
|
Vet
waarvan verzadigd |
1,1g
0,2g |
1,1g
0,2g |
(2%) (1%) |
| Vezels | 0,8g | 0,8g | (3%) |
| Natrium | 0,19g | 0,19g | (8%) |
* Bereid met halfvolle melk.
** Percentage van de dagelijkse voedings-richtlijn, gebaseerd op 2.000 kcal per dag.
** Percentage van de dagelijkse voedings-richtlijn, gebaseerd op 2.000 kcal per dag.








