Recepten

Courgetteruiten


Print dit recept E-mail dit recept
Moeilijkheidsgraad:
Aantal maal bekeken: 629

Benodigdheden

  • ½ pak Koopmans Witbrood
  • 50 g boter
  • 1½ dl handwarm water
Beleg:
  • 100 g geraspte Parmezaanse kaas
  • ½ l blik tomatenblokjes
  • 1 courgette, in plakjes gesneden
  • 100 g salami
  • 2 bolletjes mozzarella, in blokjes gesneden
  • 150 g champignons, in plakjes gesneden
  • 150 g geraspte belegen kaas
  • 1 el oregano
Print boodschappenlijst
Keukengerei Bakplaat
Bereidingstijd Baktijd: 25 minuten
Oventemperatuur Elektrische oven: 210°C
Heteluchtoven: 190°C

Bereidingswijze

  1. 1Kneed van Witbroodmix, boter en handwarm water een soepel deeg.
  2. 2Laat dit 15 minuten, afgedekt met plasticfolie, rijzen op een warme plaats.
  3. 3Vet de bakplaat in.
  4. 4Verwarm de oven voor.
  5. 5Leg het deeg in het midden van de bakplaat en druk het met bebloemde handen voorzichtig uit tot de gehele bodem bedekt is.
  6. 6Giet de tomatenblokjes af.
  7. 7Verdeel de Parmezaanse kaas over het deeg.
  8. 8Verdeel daarop de tomatenblokjes, courgetteplakjes, salami, mozzarellablokjes en champignonplakjes.
  9. 9Strooi de geraspte belegen kaas erover.
  10. 10Schuif de bakplaat in het midden van de oven en bak de pizza.
  11. 11Bestrooi de pizza met oregano en snijd de pizza in ruiten.
Recept reacties
‘Goedemorgen, Het kan best dat deze ...’