Appelkruimeltaart
Benodigdheden
- 1 pak Koopmans Appelkruimeltaart
- 100 g koude roomboter of margarine
- 1 ei
- 850 g zachtzure appels (ca. 5 stuks)
- 50 g rozijnen
- 50 g suiker
- 2-3 tl kaneel
Keukengerei Springvorm 24 cm
Mixer met deeghaken
Bereidingstijd Bereidingstijd: ca. 35 minuten
Baktijd ca. 45 minuten
Oventemperatuur Elektrische oven: 180°C
Heteluchtoven: 160°C
Gasoven: stand 3-4
Bereidingswijze
- 1Wel de rozijnen en dep ze droog.
- 2Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor.
- 3Vet de springvorm in met boter of gebruik een bakspray (bijv. Dr. Oetker).
- 4Snijd de koude boter in dobbelsteentjes en doe deze in een kom. Voeg de mix toe en meng het geheel met een mixer met garden tot een kruimelig deeg.
- 5Als laatste het ei toevoegen en nog even kort mengen. Zet het deeg in de koelkast.
- 6Schil de appels, verwijder de klokhuizen en snijd de appels in blokjes. Meng de appelblokjes met de suiker, kaneel en rozijnen.
- 7Doe drievierde van het kruimeldeeg in de springvorm, druk het licht aan en vorm een opstaande rand van circa 2 cm.
- 8Verdeel het appelmengsel over de vorm en strooi het resterende kruimeldeeg over de vulling.
- 9Bak de appelkruimeltaart in circa 45 minuten gaar en goudbruin.
- 10Laat de taart circa 1 uur afkoelen voordat je de springvorm verwijdert.
Tips
- Decoreer de afgekoelde taart licht met poedersuiker.
- Voor een extra frisse smaak vervang je de suiker door 2 eetlepels Dr. Oetker Citroenrasp.
- Laat de rozijnen in rum wellen en meng 4 theelepels rumaroma door de appelvulling.
- Maak eens een Kersen- of abrikozenkruimeltaart: gebruik in plaats van de appelvulling kersen- of abrikozenvlaaivulling.
|
Voedingswaarde informatie Het bereide product* bestaat uit 0 porties en bevat |
|||
|---|---|---|---|
| per 100 gram |
per portie = 0g |
(% **) | |
| Energie | 990kJ (235kcal) |
990kJ (235kcal) |
(12%) |
| Eiwit | 3,5g | 3,5g | (7%) |
|
Koolhydraten
waarvan suikers |
39g
24g |
39g
24g |
(14%) (27%) |
|
Vet
waarvan verzadigd |
7,0g
3,0g |
7,0g
3,0g |
(10%) (15%) |
| Vezels | 2g | 2g | (8%) |
| Natrium | 0,22g | 0,22g | (9%) |
* Bereid met margarine.
** Percentage van de dagelijkse voedings-richtlijn, gebaseerd op 2.000 kcal per dag.
** Percentage van de dagelijkse voedings-richtlijn, gebaseerd op 2.000 kcal per dag.







