Sluiten
Bakvraag

Hoe maak ik wentelteefjes?

Antwoord:

  1. Om de wentelteefjes te bereiden, meng je eerst de melk (250 ml),  2 el suiker, 1 tl kaneel en het ei in een kom en klop je deze lichtjes op.
     
  2. Week vervolgens de boterhammen (10 stuks) stuk voor stuk in dit mengsel en leg ze daarna in een aparte schaal zodat ze het mengsel goed kunnen opnemen.
     
  3. Stapel de geweekte boterhammen op elkaar en giet het resterende mengsel eroverheen. Laat de boterhammen ongeveer 10 minuten weken.
     
  4. Smelt wat roomboter in een pan op middelhoog vuur en bak de wentelteefjes tot ze aan beide kanten mooi goudbruin zijn, wat meestal 1 tot 2 minuten per kant duurt.
     
  5. Als je de wentelteefjes als dessert serveert, maak ze dan extra speciaal door er een lekker bolletje kaneelijs bij te serveren.