Bakvraag
Ik heb een tulband gebakken en wil de tulband glazuren. Wanneer kan dat?
Antwoord:
Je kunt de tulband glazuren zodra deze volledig is afgekoeld. Als je de glazuur te vroeg aanbrengt, kan deze smelten en van de cake aflopen. Laat de tulband daarom volledig afkoelen op een rooster voordat je de glazuur aanbrengt. Als je haast hebt, kun je het afkoelen versnellen door de tulband in de koelkast te zetten, maar zorg ervoor dat deze helemaal koud is voordat je gaat glazuren. Meer inspiratie? Bekijk hier al onze cake producten.
Dan ben je thuis.
Volg Koopmans
Volg Koopmans