Plukbrood met marshmallows en hazelnootpasta
Een heerlijk zoet plukbrood recept met marsmallows en hazelnootpasta!
Plukbrood met marshmallows en hazelnootpasta
{{ textRating }}
{{ reviews }} reviews
Geef jouw mening
Al mening gegeven
Plukbrood voor tijdens een speciale gelegendheid? Probeer dan een dit recept voor plukbrood met marshmallows en hazelnootpasta. Lekker zoet en knapperig!
Voorbereiden: 10 min
Baktijd: 25 min
Elektrisch 220° / Hetelucht 200°
Sluiten
Deel dit recept met je familie of vrienden.
Sluiten
Dit recept al eens gemaakt?
Beoordeel het recept.
Bedankt voor je beoordeling!
Wil jij ook regelmatig hollandse bakgezelligheid van Koopmans in je mail ontvangen? Meld je dan nu aan!
- 1 pak Koopmans Bruinbrood
- 250 ml handwarm water
- 20 ml zonnebloemolie
- 150 g marshmallows
- 50 g hazelnootpasta
- 10 boter boter
- 50 g hazelnoten
- 100 g pancetta
- Mixer met deeghaken
- Beslagkom
- Bakplaat en bakpapier
- schone theedoek
- Knoflookpers
- Steelpan
- Huishoudfolie
Extra baktijden
- Rijstijd : 10 + 45 minuten
Bereiding
-
Doe de broodmix in een beslagkom, voeg het handwarme water toe en mix ca. 4 minuten met een mixer met deeghaken.
-
Laat het deeg in de kom, afgedekt met huishoudfolie, 10 minuten rijzen op kamertemperatuur. Bekleed ondertussen de bakplaat met bakpapier.
-
Leg het deeg in een bol op de bakplaat, leg een dubbelgevouwen theedoek over het deeg en laat nogmaals 45 minuten rijzen. Verwarm in de tussentijd de oven voor op de aangegeven temperatuur.
-
Bak het brood op de onderste richel van de oven in ca. 25 minuten gaar en bruin.
-
Haal het brood na het bakken direct van de bakplaat en laat het brood op een rooster afkoelen. Let op: laat de oven nog niet afkoelen.
-
Snijd de marshmallows in gelijke blokjes en hak de hazelnoten grof.
-
Smelt vervolgens de boter en de hazelnootpasta in een steelpan.
-
Snijd het bruinbrood aan de bovenkant kruislings in, zo maak jer er een plukbrood van. Vul de inkepingen met de hazelnootpasta, marshmallows en grof gehakte hazelnoten.
-
Plaats het pluk brood met marshmallows en hazelnoot nog 5 tot 7 minuten in het midden van de nog verwarmde oven en serveer hierna direct.
Plukbrood met marshmallows en hazelnootpasta
- Voorbereiden: 10 min
- Baktijd: 25 min
- Elektrisch 220° / Hetelucht 200°
Ingredienten
-
1 pak Koopmans Bruinbrood
- 250 ml handwarm water
- 20 ml zonnebloemolie
- 150 g marshmallows
- 50 g hazelnootpasta
- 10 boter boter
- 50 g hazelnoten
- 100 g pancetta
Bakgerei
- Mixer met deeghaken
- Beslagkom
- Bakplaat en bakpapier
- schone theedoek
- Knoflookpers
- Steelpan
- Huishoudfolie
Extra baktijden
- Rijstijd : 10 + 45 minuten
Gemaakt met:
Bruinbrood
Met zaden en pitten
Bereiding
Doe de broodmix in een beslagkom, voeg het handwarme water toe en mix ca. 4 minuten met een mixer met deeghaken.
Laat het deeg in de kom, afgedekt met huishoudfolie, 10 minuten rijzen op kamertemperatuur. Bekleed ondertussen de bakplaat met bakpapier.
Leg het deeg in een bol op de bakplaat, leg een dubbelgevouwen theedoek over het deeg en laat nogmaals 45 minuten rijzen. Verwarm in de tussentijd de oven voor op de aangegeven temperatuur.
Bak het brood op de onderste richel van de oven in ca. 25 minuten gaar en bruin.
Haal het brood na het bakken direct van de bakplaat en laat het brood op een rooster afkoelen. Let op: laat de oven nog niet afkoelen.
Snijd de marshmallows in gelijke blokjes en hak de hazelnoten grof.
Smelt vervolgens de boter en de hazelnootpasta in een steelpan.
Snijd het bruinbrood aan de bovenkant kruislings in, zo maak jer er een plukbrood van. Vul de inkepingen met de hazelnootpasta, marshmallows en grof gehakte hazelnoten.
Plaats het pluk brood met marshmallows en hazelnoot nog 5 tot 7 minuten in het midden van de nog verwarmde oven en serveer hierna direct.
https://www.koopmans.com/recept/plukbrood-met-marshmallows-en-hazelnootpasta/
Dan ben je thuis.
Volg Koopmans
Volg Koopmans