Sluiten
Bakvraag

Ik wil graag appeltaart bakken, maar de bodem blijft vochtig. Hoe los ik dit op?

Antwoord:

Je kunt op vier manieren een vochtige appeltaartbodem voorkomen:

  • strooi een beetje paneermeel over de bodem
  • verkuimel een beschuit over de bodem
  • of strooi custardpoeder over de bodem, dit geeft ook een lekkere smaak aan de appeltaart!
  • kies voor stevige appel: Goudrenet of Elstar.