Peperkoek

Weinig ervaring
Peperkoek
4
(9 waarderingen)

Dit recept is toegevoegd door thuisbakker Alie`s bakboek. Koopmans heeft dit recept niet getest.

  • 500 gram zelfrijzend bakmeel
  • 500 gram donkerbruine basterdsuiker
  • 3 eetlepels honing
  • 3 eieren
  • 4 theelepels koekkruiden
  • 300 ml water

Hoe maak ik Peperkoek?

Verwarm de oven voor op 150 gr.

Klop de eieren met de mixer goed los en voeg vervolgens de suiker,honing en de koekkruiden toe.

mix alles goed door elkaar.

Zeef dan het zelfrijzend bakmeel boven het mengsel en voeg tenslotte het water toe.

Mix alles goed door elkaar.

vet de 2 cake vormen in en verdeel het mengsel over de 2 vormen, zet deze tegelijk ongeveer 60 minuten in de oven.

even laten afkoelen en dan is het smullen geblazen



Hulp nodig bij het bakken? Maak gebruik van onze Bakhulp!

Hoe maak ik Peperkoek?

Verwarm de oven voor op 150 gr.

Klop de eieren met de mixer goed los en voeg vervolgens de suiker,honing en de koekkruiden toe.

mix alles goed door elkaar.

Zeef dan het zelfrijzend bakmeel boven het mengsel en voeg tenslotte het water toe.

Mix alles goed door elkaar.

vet de 2 cake vormen in en verdeel het mengsel over de 2 vormen, zet deze tegelijk ongeveer 60 minuten in de oven.

even laten afkoelen en dan is het smullen geblazen


Elektrische oven: 150 °C,

Heb je zelf een tip?

Deel deze met ons en we voegen het graag toe aan onze bakhulp.

Stuur ons jouw tip

Stuur ons jouw tip

Met jouw gratis Mijn Koopmans profiel bieden we je extra gemak!
  • Maak in een handomdraai jouw eigen recepten pagina aan.
  • Bewaar eenvoudig en snel jouw favoriete recepten.
  • Ontvang de lekkerste recepten en nieuwste producten in je mailbox!
Maak een profiel aan! >

Hollandse bakgezelligheid met Koopmans in je mail!

Hollandse bakgezelligheid met Koopmans!

De lekkerste recepten en inspiratie in je mailbox.

Herinner mij later nog een keer