Sluiten
{{ textRating }}
{{ reviews }} reviews Geef jouw mening

Al mening gegeven

Wanneer ik witte rijst over heb van een diner en ik wil het niet weggooien, dan doe ik het volgende...

Dit recept is toegevoegd door thuisbakker Katerina. Koopmans heeft dit recept niet getest.

Voorbereiden: 30 min


Sluiten

Dit recept al eens gemaakt?

Beoordeel het recept.

Bedankt voor je beoordeling!


Wil jij ook regelmatig hollandse bakgezelligheid van Koopmans in je mail ontvangen? Meld je dan nu aan!

Ingrediënten

  • gekookte rijst
  • ei
  • melk
  • bloem
  • kaneel
  • bruine basterdsuiker
  • zout

Wanneer ik witte rijst over heb van een diner en ik wil het niet weggooien, dan doe ik het volgende:

  1. Ik doe er melk bij, kaneel, suiker en ei (min 2) en een snufje zout, alles naar smaak. Dit laat ik vaak even een avondje ' trekken' in de koelkast.

  2. De volgende dag doe ik er bloem bij, zoveel dat het een wat dikkere saus wordt.

  3. Ik verwarm de boter in de koekepan en schep er dan kleine hoopjes van de saus in. Deze plat ik een beetje. Even later omdraaien. Zo heb ik lekkere rijstpannekoekjes. Ook lekker met rozijnen en of appelstukjes erin.

    Evt stroop of honing erop....Lekker!

rijstpannenkoekjes

rijstpannenkoekjes
  • Voorbereiden: 30 min

Ingredienten

  • gekookte rijst
  • ei
  • melk
  • bloem
  • kaneel
  • bruine basterdsuiker
  • zout

Wanneer ik witte rijst over heb van een diner en ik wil het niet weggooien, dan doe ik het volgende:

  1. Ik doe er melk bij, kaneel, suiker en ei (min 2) en een snufje zout, alles naar smaak. Dit laat ik vaak even een avondje ' trekken' in de koelkast.

  2. De volgende dag doe ik er bloem bij, zoveel dat het een wat dikkere saus wordt.

  3. Ik verwarm de boter in de koekepan en schep er dan kleine hoopjes van de saus in. Deze plat ik een beetje. Even later omdraaien. Zo heb ik lekkere rijstpannekoekjes. Ook lekker met rozijnen en of appelstukjes erin.

    Evt stroop of honing erop....Lekker!

https://www.koopmans.com/recept/rijstpannenkoekjes/