Nieuw!

Romige Appeltaart

Weinig ervaring 40 min. bereiden 50 min. bakken
Romige Appeltaart
0
(0 waarderingen)
  • 1 pak Koopmans Romige Appeltaart met banketbakkersroom
  • 125 gram zachte boter of margarine (op kamertemperatuur)
  • 125 ml slagroom
  • 200 ml melk
  • 3 grote of 4 kleine appels (bijvoorbeeld Elstar of Jonagold)
  • 1 tl kaneel
  • 30 gram suiker
  • 1 el water

Hoe maak ik Romige Appeltaart?

Met Koopmans mix voor Romige appeltaart maak je eenvoudig een heerlijke traktatie met een knapperige bodem en een heerlijk romige vulling met daaroverheen appels. Vervang ook eens de appels voor rabarer, rood fruit of peer.

  • Plaats het rooster iets onder het midden van de over en verwarm de oven voor.
  • Vet de springvorm in met boter of gebruik een bakspray (bijv. Dr. Oetker).
  • Roer 125 gram boter zacht in en een beslagkom.
  • Voeg de appeltaartmix en 1 eetlepel water toe.
  • Kneed het geheel met een mixer met deeghaken of met de hand tot een samenhangend deeg.
  • Bekleed de bodem van de ingevette springvorm met het deeg en maak een opstaande rand van 1,5 cm.
  • Meng 125 ml slagroom met 200 ml melk in een schone mengkom en voeg de mix voor banketbakkersroom toe. Meng 2 minuten met de mixer op de laagste stand.
  • Verdeel de banketbakkersroom met een lepel of spatel over de bodem en laat aan de rand 1 cm vrij zodat de banketbakkersroom niet over de rand bakt.
  • Schil de appels en verwijder het klokhuis, snijd de appel eerst in vieren, vervolgens ieder stukje weer in drieën. Verdeel de appels dakpansgewijs (zie voorkant verpakking) over de room, begin aan de buitenkant.
  • Maak kaneelsuiker door de suiker en de kaneel te mengen in een bakje.
  • Strooi de kaneelsuiker met behulp van een theelepel over de appelpartjes.
  • Bak de taart in circa 50 minuten gaar, laat de taart 5 tot 10 minuten langer in de over staan als de appeltjes nog wat bleek zijn.
  • Laat de taart 1 uur afkoelen voordat je hem aansnijdt.

Hoe maak ik Romige Appeltaart?

Met Koopmans mix voor Romige appeltaart maak je eenvoudig een heerlijke traktatie met een knapperige bodem en een heerlijk romige vulling met daaroverheen appels. Vervang ook eens de appels voor rabarer, rood fruit of peer.


  • Voorbereiding: 40 minuten
  • Baktijd: ca. 50 minuten

Elektrische oven: 180 °C, Heteluchtoven: 170 °C, Gasoven: 4,
  1. Plaats het rooster iets onder het midden van de over en verwarm de oven voor.
  2. Vet de springvorm in met boter of gebruik een bakspray (bijv. Dr. Oetker).
  3. Roer 125 gram boter zacht in en een beslagkom.
  4. Voeg de appeltaartmix en 1 eetlepel water toe.
  5. Kneed het geheel met een mixer met deeghaken of met de hand tot een samenhangend deeg.
  6. Bekijk alle 13 stappen

Hoe maak ik Romige Appeltaart?

  1. Plaats het rooster iets onder het midden van de over en verwarm de oven voor.
  2. Vet de springvorm in met boter of gebruik een bakspray (bijv. Dr. Oetker).
  3. Roer 125 gram boter zacht in en een beslagkom.
  4. Voeg de appeltaartmix en 1 eetlepel water toe.
  5. Kneed het geheel met een mixer met deeghaken of met de hand tot een samenhangend deeg.
  6. Bekleed de bodem van de ingevette springvorm met het deeg en maak een opstaande rand van 1,5 cm.
  7. Meng 125 ml slagroom met 200 ml melk in een schone mengkom en voeg de mix voor banketbakkersroom toe. Meng 2 minuten met de mixer op de laagste stand.
  8. Verdeel de banketbakkersroom met een lepel of spatel over de bodem en laat aan de rand 1 cm vrij zodat de banketbakkersroom niet over de rand bakt.
  9. Schil de appels en verwijder het klokhuis, snijd de appel eerst in vieren, vervolgens ieder stukje weer in drieën. Verdeel de appels dakpansgewijs (zie voorkant verpakking) over de room, begin aan de buitenkant.
  10. Maak kaneelsuiker door de suiker en de kaneel te mengen in een bakje.
  11. Strooi de kaneelsuiker met behulp van een theelepel over de appelpartjes.
  12. Bak de taart in circa 50 minuten gaar, laat de taart 5 tot 10 minuten langer in de over staan als de appeltjes nog wat bleek zijn.
  13. Laat de taart 1 uur afkoelen voordat je hem aansnijdt.
Plaats het rooster iets onder het midden van de over en verwarm de oven voor.
Vet de springvorm in met boter of gebruik een bakspray (bijv. Dr. Oetker).
Roer 125 gram boter zacht in en een beslagkom.
Voeg de appeltaartmix en 1 eetlepel water toe.
Kneed het geheel met een mixer met deeghaken of met de hand tot een samenhangend deeg.
Bekleed de bodem van de ingevette springvorm met het deeg en maak een opstaande rand van 1,5 cm.
Meng 125 ml slagroom met 200 ml melk in een schone mengkom en voeg de mix voor banketbakkersroom toe. Meng 2 minuten met de mixer op de laagste stand.
Verdeel de banketbakkersroom met een lepel of spatel over de bodem en laat aan de rand 1 cm vrij zodat de banketbakkersroom niet over de rand bakt.
Schil de appels en verwijder het klokhuis, snijd de appel eerst in vieren, vervolgens ieder stukje weer in drieën. Verdeel de appels dakpansgewijs (zie voorkant verpakking) over de room, begin aan de buitenkant.
Maak kaneelsuiker door de suiker en de kaneel te mengen in een bakje.
Strooi de kaneelsuiker met behulp van een theelepel over de appelpartjes.
Bak de taart in circa 50 minuten gaar, laat de taart 5 tot 10 minuten langer in de over staan als de appeltjes nog wat bleek zijn.
Laat de taart 1 uur afkoelen voordat je hem aansnijdt.
1 van 13

Handige tips

De ingrediënten voor de mixen zijn geschikt voor een vegan variant. Gebruik margarine voor het deeg, 75 ml plantaardige (opklop)room en 200 ml gezoete sojamelk voor de banketbakkersroom.

Heb je zelf een tip?

Deel deze met ons en we voegen het graag toe aan onze bakhulp.

Stuur ons jouw tip

Stuur ons jouw tip

Hulp nodig bij het bakken? Maak gebruik van onze Bakhulp!


Met jouw gratis Mijn Koopmans profiel bieden we je extra gemak!
  • Maak in een handomdraai jouw eigen recepten pagina aan.
  • Bewaar eenvoudig en snel jouw favoriete recepten.
  • Ontvang de lekkerste recepten en nieuwste producten in je mailbox!
Maak een profiel aan! >

Hollandse bakgezelligheid met Koopmans in je mail!

Hollandse bakgezelligheid met Koopmans!

De lekkerste recepten en inspiratie in je mailbox.

Herinner mij later nog een keer