Brood

Waar je het brood ook haalt, wat voor een soort brood je ook probeert. Er is niets lekkerder dan zelf gebakken brood. Als je dat eenmaal hebt geproefd, dan wil je niet anders.

Broodmixen

Vroeger was brood bakken een hele toer. Het graan werd met twee stenen fijn gewreven en het brood bakte men op een hete steen of in de as. Tegenwoordig is het gelukkig een stuk eenvoudiger. Met een broodmix van Koopmans bak je in een handomdraai een vers brood.  Met onze broodmixen kun je brood bakken in de broodbakmachine of in de oven.

Met de volgende producten kun je brood bakken:

• Boerenbrood extra donker
• Bruinbrood
• Grof Volkorenbrood
• Landbrood Stevig Donkerbruin
• Meergranenbrood
• Waldkornbrood Classic
• Waldkornbrood Donker Volkoren
• Witbrood

Bakfilm Brood bakken

Zie hoe je zelf de lekkerste broden bakt in de Koopmans Bakfilm Brood bakken. Bekijk de handige tips, je ziet hoe deeg moet kneden en hoe je kunt controleren of het deeg goed is. Zo wordt zelf brood bakken nog makkelijker.

Broodrecepten

Met brood kun je alle kanten op. Je kunt zoete en hartige broden maken, maar ook bolletjes of broodfiguurtjes. Brood bakken is ook nog leuk om te zien. Je ziet het deeg rijzen en je weet dat je straks iets lekkers kunt eten. Kijk bij de broodrecepten en verras jouw familie met zelfgebakken brood.

Broodbakmachine recepten

Een brood bakken was nog nooit zo eenvoudig. Door de komst van de broodbakmachine is broodbakken kinderspel. Iedereen kan genieten van een vers gebakken brood. Ingredienten afwegen, in de broodbakmachine doen en op start drukken. Een paar uur later is er een vers gebakken brood.

Tips voor brood bakken

Als je gaat brood bakken, is het erg belangrijk dat het deeg op de juiste manier is gekneed. Lees bij de tips voor brood bakken hoe je kunt zien of je brooddeeg goed is. Of lees juist hoe je kunt zorgen dat je brooddeeg goed rijst. Lees meer...

Geschiedenis

Het recept voor brood is misschien wel een van de oudste recepten ter wereld. Het schijnt dat de Egyptenaren als eersten begonnen met brood bakken. Inmiddels heeft elk land of volk haar eigen bereidingswijze.  Hier geniet iedereen van een lekkere bruine boterham.