Deze leden hebben dit recept aan hun
bakboek toegevoegd.

lanser
366 Recepten

simovan
12 Recepten

ReceptenAnne
10 Recepten

fundausta
146 Recepten

maria-Slendebroek
113 Recepten

(7845)

Word lid van Mijn Bakclub, en verzamel en bewaar jouw recepten in jouw eigen bakboek.

Maaltijdpannenkoek met kip en paprika

Moeilijkheidsgraad:

Aantal maal bekeken: 936

Keukengerei 2 koekenpannen
Bereidingstijd Ca. 20 minuten

1Schud de Schudfles een paar keer zodat de mix goed loskomt van de flesbodem. Open de fles en voeg de melk toe tot aan het streepje op de zijkant van de fles. Sluit de dop zorgvuldig. Draai de fles om met de dop naar beneden en schud de fles met de melk 1 minuut krachtig totdat de mix geheel met de melk gemengd is. Controleer de bodem van de fles of het beslag zich goed gemengd heeft.
2Voeg 1 eetlepel van de olie toe, sluit de fles opnieuw zorgvuldig en schud de olie goed door het beslag.
3Verhit een koekenpan met antiaanbaklaag en bak 4 grote pannenkoeken van het beslag. Houd ze warm tussen twee borden.
4Verhit intussen de rest van de olie in een koekenpan/wok en roerbak op hoog vuur de kip in ca. 3 minuten mooi bruin.
5Voeg de ui en paprika toe en roerbak weer 3 minuten.
6Schep de champignons erdoor en roerbak alles nog 3 minuten.
7Voeg de bosui en de ketjap toe en breng het gerecht op smaak met zout en peper.
8Verdeel het groenten-kipmengsel over de pannenkoeken en vouw ze op.