Maizena

Koopmans Maizena, een bindmiddel voor al jouw gerechten.
Met Koopmans Maizena bind je heel gemakkelijk al jouw gerechten. je hoeft het alleen even te mengen tot een glad papje en dan voeg je je het toe aan de hete vloeistof. Maïzena is neutraal van smaak en blank van kleur. 

Voor het binden van o.a. soep, jus, saus, groentenat, stoofschotels

  • Soep:
    Gebruik ca. 15 g Maizena voor 1 l soep.
  • Jus:
    Gebruik ca. 10 g Maizena voor 5 dl jus. 

    Meng de Maizena met 2 el koud water en roer het geheel met een vork of garde tot een glad papje.
    Voeg dit maizenamengsel al roerend toe aan de hete soep of jus. 
    Breng het geheel al roerend aan de kook en laat het nog ca. 1 minuut zachtjes doorkoken.

    Tips voor sauzen


Koopmans Keukengeheim
De Keukengeheimen van Koopmans zijn kwalitatieve bindmiddelen. Zij maken het mogelijk jouw eigen draai te geven aan elk gewenst gerecht.

Probeer ook eens Koopmans Allesbinder. Deze is neutraal van smaak en bindt helder.

 

 

Bekijk de voedingswaarde informatie

Voedingswaarde-informatie

per 100 gram per portie = 0g (% **)
Energie 1500kJ (360kcal) kJ (kcal) 18%
Koolhydraten 88g g 33%

** Percentage van de dagelijkse voedings-richtlijn, gebaseerd op 2.000 kcal per dag.

Bekijk het basisrecept

Hulp nodig bij het bakken? Maak gebruik van onze Bakhulp!

Koopmans nieuwsbrief om je vingers bij af te likken!

Wacht niet langer met aanmelden en ontvang elke maand:

  • Honderden door Koopmans geteste recepten
  • How-to videos en tips
  • Productacties en aanbiedingen
  • Uitnodiging om nieuwe producten te testen