Pannenkoeken Meergranen

Bereiding

1. Doe de mix in een beslagkom en voeg de helft van de melk toe.
2. Roer het geheel met een garde of mixer  tot een glad beslag.
3. Voeg al roerende de rest van de melk en de eieren toe.
4. Verhit een klontje boter of een scheutje olie in een koekenpan.
5. Giet wat beslag in de pan, laat het uitlopen over de bodem en bak de pannenkoeken aan beide zijden goudbruin.
6. Serveer de pannenkoeken met stroop, suiker of jam.