Kruimelkoek met havermout en appel
{{ textRating }}
{{ reviews }} reviews
Geef jouw mening
Al mening gegeven
Een lekkere kruimelkoek met havermout en appel. Met deze kruimelkoek met havermout is geschikt voor maar liefst 24 personen. Handig als je wilt delen! Heb je een kleine bakplaat, halveer dan het recept.
Voorbereiden: 30 min
Baktijd: 50 min
Elektrisch 160° / Hetelucht 140°
Sluiten
Deel dit recept met je familie of vrienden.
Sluiten
Dit recept al eens gemaakt?
Beoordeel het recept.
Bedankt voor je beoordeling!
Wil jij ook regelmatig hollandse bakgezelligheid van Koopmans in je mail ontvangen? Meld je dan nu aan!
- 1 pak Koopmans Appeltaart
- (met 2 pakken Appeltaart):
- 350 g roomboter of margarine
- 2 eieren
- 2 el suiker
- 6 tl kaneel
- 100 g rozijnen
- 1,5 kilo zachtzure appels (bijv. Elstar, Jonagold of Goudreinet)
- 1 handje havermout
- Bakplaat
- Mixer met gardes
- Bakpapier
Bereiding
-
Dit recept is met 2 pakken Koopmans Appeltaart bereid.
-
Schil de appels en verwijder de klokhuizen. Snijd de appels in kleine blokjes en doe ze in een schaal.
-
Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor.
-
Bekleed de ovenbakplaat met bakpapier. Wel ondertussen ook de rozijnen in lauwwarm water (circa 15 minuten) en dep ze droog.
-
Roer de boter zacht in een beslagkom en klop de eieren los in een kommetje. Doe 1/3 van de eieren bij de boter.
-
Doe 2 eetlepels Havermoutappeltaart mix bij de appelblokjes en voeg de rest toe aan de boter en het ei in de beslagkom.
-
Mix het geheel tot een grof kruimelig deeg. Als het kruimeldeeg te fijn blijft, voeg dan nog een eetlepel ei toe.
-
Voeg aan de appelblokjes 2 eetlepels suiker, de kaneel, de rozijnen en de rest van het losgeklopt ei toe.
-
Verdeel 2/3 deel van het havermout-kruimeldeeg op de bakplaat en druk het aan.
-
Verdeel het appelmengsel over het havermout-kruimeldeeg en druk dit aan.
-
Strooi het resterende havermout-kruimeldeeg over de appelvulling.
-
Bak de kruimelkoek met havermout en appel in 50-60 minuten goudbruin en krokant.
-
Laat de kruimelkoek met havermout en appel op de plaat afkoelen.
Kruimelkoek met havermout en appel
- Voorbereiden: 30 min
- Baktijd: 50 min
- Elektrisch 160° / Hetelucht 140°
Ingredienten
-
1 pak Koopmans Appeltaart
- (met 2 pakken Appeltaart):
- 350 g roomboter of margarine
- 2 eieren
- 2 el suiker
- 6 tl kaneel
- 100 g rozijnen
- 1,5 kilo zachtzure appels (bijv. Elstar, Jonagold of Goudreinet)
- 1 handje havermout
Bakgerei
- Bakplaat
- Mixer met gardes
- Bakpapier
Gemaakt met:
Appeltaart
De altijd-lekker-taart
Bereiding
Dit recept is met 2 pakken Koopmans Appeltaart bereid.
Schil de appels en verwijder de klokhuizen. Snijd de appels in kleine blokjes en doe ze in een schaal.
Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor.
Bekleed de ovenbakplaat met bakpapier. Wel ondertussen ook de rozijnen in lauwwarm water (circa 15 minuten) en dep ze droog.
Roer de boter zacht in een beslagkom en klop de eieren los in een kommetje. Doe 1/3 van de eieren bij de boter.
Doe 2 eetlepels Havermoutappeltaart mix bij de appelblokjes en voeg de rest toe aan de boter en het ei in de beslagkom.
Mix het geheel tot een grof kruimelig deeg. Als het kruimeldeeg te fijn blijft, voeg dan nog een eetlepel ei toe.
Voeg aan de appelblokjes 2 eetlepels suiker, de kaneel, de rozijnen en de rest van het losgeklopt ei toe.
Verdeel 2/3 deel van het havermout-kruimeldeeg op de bakplaat en druk het aan.
Verdeel het appelmengsel over het havermout-kruimeldeeg en druk dit aan.
Strooi het resterende havermout-kruimeldeeg over de appelvulling.
Bak de kruimelkoek met havermout en appel in 50-60 minuten goudbruin en krokant.
Laat de kruimelkoek met havermout en appel op de plaat afkoelen.
https://www.koopmans.com/recept/kruimelkoek-met-havermout-en-appel-1/
Dan ben je thuis.
Volg Koopmans
Volg Koopmans