Maulwurfkuchen / Chocolade-banaantaart
{{ textRating }}
{{ reviews }} reviews
Geef jouw mening
Al mening gegeven
Bekijk hier al onze taart producten
Dit recept is toegevoegd door thuisbakker Anne's bakkunsten. Koopmans heeft dit recept niet getest.
Baktijd: 25 min
Elektrisch 170°
Sluiten
Deel dit recept met je familie of vrienden.
Sluiten
Dit recept al eens gemaakt?
Beoordeel het recept.
Bedankt voor je beoordeling!
Wil jij ook regelmatig hollandse bakgezelligheid van Koopmans in je mail ontvangen? Meld je dan nu aan!
- 1 pak Koopmans Tarwebloem
- (180 g bloem, gezeefd)
- 3 eieren
- 125 g suiker
- 2 theelepels bakpoeder
- 4 eetlepels cacao
- 75 g zachte boter
- 500 ml slagroom
- 2 zakjes Klop-fix
- 2 zakjes vanillesuiker
- 1 reep pure chocolade
- 3 bananen
- Springvorm Ø26 cm
- boter of bakspray om in te vetten
Voorbereiden
-
Oven voorverwarmen tot 170° C.
Bereiding
-
Eieren en suiker ca. 5 minuten kloppen tot een romig mengsel.
-
Bloem (180 g), bakpoeder en cacao met elkaar mengen en daarna mengen door het eiermengsel.
-
Zachte boter voorzichtig door het beslag mixen (roomboter moet tegen smeltpunt aan zijn).
-
Springvorm invetten, beslag in springvorm doen en ca. 25 min. bakken op 170 °C tot de bodem gaar is.
-
Bodem af laten koelen.
-
De bovenkant van de bodem een paar cm uithollen met een lepel (met uitzondering van 2 cm rand). Wat je eruit schept goed verkruimelen en bewaren.
-
Slagroom stijfkloppen, al kloppend de klop-fix en de vanillesuiker toevoegen.
-
De chocolade fijn hakken en door de slagroom mengen.
-
Bananen in de lengte doorsnijden. De uitgeholde cake beleggen met de bananen.
-
Het slagroommengsel over de taart verdelen.
-
Vervolgens de slagroom helemaal bedekken met de bodemkruimels totdat je geen slagroom meer ziet.
-
Bewaren in de koelkast tot gebruik en smullen maar!
Maulwurfkuchen / Chocolade-banaantaart
- Baktijd: 25 min
- Elektrisch 170°
Ingredienten
-
1 pak Koopmans Tarwebloem
- (180 g bloem, gezeefd)
- 3 eieren
- 125 g suiker
- 2 theelepels bakpoeder
- 4 eetlepels cacao
- 75 g zachte boter
- 500 ml slagroom
- 2 zakjes Klop-fix
- 2 zakjes vanillesuiker
- 1 reep pure chocolade
- 3 bananen
Bakgerei
- Springvorm Ø26 cm
- boter of bakspray om in te vetten
Gemaakt met:
Tarwebloem
Biologisch
Voorbereiden
Oven voorverwarmen tot 170° C.
Bereiding
Eieren en suiker ca. 5 minuten kloppen tot een romig mengsel.
Bloem (180 g), bakpoeder en cacao met elkaar mengen en daarna mengen door het eiermengsel.
Zachte boter voorzichtig door het beslag mixen (roomboter moet tegen smeltpunt aan zijn).
Springvorm invetten, beslag in springvorm doen en ca. 25 min. bakken op 170 °C tot de bodem gaar is.
Bodem af laten koelen.
De bovenkant van de bodem een paar cm uithollen met een lepel (met uitzondering van 2 cm rand). Wat je eruit schept goed verkruimelen en bewaren.
Slagroom stijfkloppen, al kloppend de klop-fix en de vanillesuiker toevoegen.
De chocolade fijn hakken en door de slagroom mengen.
Bananen in de lengte doorsnijden. De uitgeholde cake beleggen met de bananen.
Het slagroommengsel over de taart verdelen.
Vervolgens de slagroom helemaal bedekken met de bodemkruimels totdat je geen slagroom meer ziet.
Bewaren in de koelkast tot gebruik en smullen maar!
https://www.koopmans.com/recept/maulwurfkuchen-chocolade-banaantaart/
Dan ben je thuis.
Volg Koopmans
Volg Koopmans