Noten-honing pannenkoekjes
{{ textRating }}
{{ reviews }} reviews
Geef jouw mening
Al mening gegeven
Voorbereiden: 15 min
Sluiten
Deel dit recept met je familie of vrienden.
Sluiten
Dit recept al eens gemaakt?
Beoordeel het recept.
Bedankt voor je beoordeling!
Wil jij ook regelmatig hollandse bakgezelligheid van Koopmans in je mail ontvangen? Meld je dan nu aan!
- 1/2 pak Dr. Oetker American Pancakes
- 200 ml melk
- 1 ei
- een beetje zonnebloemolie
- 500 ml Griekse yoghurt
- 50 g walnoten (bijv. Dr. Oetker)
- 1 flesje schenkhoning
- Kleine koekenpan
- Sauslepel
- Prikkertjes
Bereiding
-
Doe de mix voor American Pancakes in een beslagkom.
-
Schenk al roerend de melk erbij en roer het (met een garde of de mixer) tot een glad beslag.
-
Voeg het ei toe en klop het door het beslag, zodat het luchtig wordt.
-
Verhit een scheutje olie in een koekenpan.
-
Schep met een sauslepel in het midden van de koekenpan zoveel beslag dat het uitloopt tot een cirkel van ca. 12 cm.
-
Bak het pannenkoekje bovenop droog en de randjes bruin, keer hem om en bak de onderkant snel mooi goudbruin.
-
Houd de pannenkoekjes tussen twee borden (of een bord en een deksel) zacht en laat ze iets afkoelen.
-
Schep op elke pannenkoekje twee eetlepels Griekse yoghurt, strooi er walnoten over en schenk er ca. 1 eetlepel honing over.
-
Vouw ze dubbel en zet ze vast met een prikkertje.
-
Schenk er dan nog wat honing over.
-
Eet je de pannenkoekjes als lunch, dan kun je er twee op een bordje leggen en als het een toetje wordt, geef iedereen dan een pannenkoekje.
Noten-honing pannenkoekjes
- Voorbereiden: 15 min
Ingredienten
- 1/2 pak Dr. Oetker American Pancakes
- 200 ml melk
- 1 ei
- een beetje zonnebloemolie
- 500 ml Griekse yoghurt
- 50 g walnoten (bijv. Dr. Oetker)
- 1 flesje schenkhoning
Bakgerei
- Kleine koekenpan
- Sauslepel
- Prikkertjes
Bereiding
- Doe de mix voor American Pancakes in een beslagkom.
- Schenk al roerend de melk erbij en roer het (met een garde of de mixer) tot een glad beslag.
- Voeg het ei toe en klop het door het beslag, zodat het luchtig wordt.
- Verhit een scheutje olie in een koekenpan.
- Schep met een sauslepel in het midden van de koekenpan zoveel beslag dat het uitloopt tot een cirkel van ca. 12 cm.
- Bak het pannenkoekje bovenop droog en de randjes bruin, keer hem om en bak de onderkant snel mooi goudbruin.
- Houd de pannenkoekjes tussen twee borden (of een bord en een deksel) zacht en laat ze iets afkoelen.
- Schep op elke pannenkoekje twee eetlepels Griekse yoghurt, strooi er walnoten over en schenk er ca. 1 eetlepel honing over.
- Vouw ze dubbel en zet ze vast met een prikkertje.
- Schenk er dan nog wat honing over.
- Eet je de pannenkoekjes als lunch, dan kun je er twee op een bordje leggen en als het een toetje wordt, geef iedereen dan een pannenkoekje.
https://www.koopmans.com/recept/noten-honing-pannenkoekjes/
Dan ben je thuis.
Volg Koopmans
Volg Koopmans