Appelkruimel plaatcake bakken
Deze appel plaatcake ziet er misschien wat anders uit dan je gewend bent. Bij Koopmans wilden we de plaatcake nóg meer allure geven! Dit hebben we gedaan door de plaatcake niet alleen mooi plat, in makkelijk snijd- en uitdeelformaat te maken, maar ook door er extra dimensies aan toe te voegen! Zo starten we met een heerlijke cake-laag, gevolgd door een frisse fruitlaag en de plaatcake wordt afgemaakt door een mooie knapperige kruimellaag bovenop. Zo til je de 'gewone' plaatcake makkelijk naar een hoger niveau.
Onze appelkruimel plaatcake is geliefd vanwege de perfecte balans tussen smeuïge cake, sappige appelvulling en knapperige kruimellaag. De cakebasis, met zijn lichte en luchtige textuur, vormt een zachte en smaakvolle achtergrond voor de verse appels die zoetheid en een aangename textuur toevoegen. De kruimellaag, met zijn heerlijke crunch, voegt niet alleen een speelse dimensie toe aan elke hap, maar zorgt ook voor een prachtige presentatie van de cake.
Wat deze cake echt uniek maakt, is de veelzijdigheid ervan. Of de plaatcake nu warm uit de oven wordt geserveerd, waardoor de aroma's zich verspreiden en de warme appels de smaakpapillen prikkelen, of koud als een verfrissend traktatie op een warme dag, appelkruimel plaatcake is altijd een heerlijke cake die perfect past bij een ontspannen moment met een kopje koffie of thee, of zelfs als dessert met een bolletje romig vanille-ijs erbij.
