vegan appelflappen
vegan appelflappen
Al mening gegeven
Geef je vegan appelflappen dat kleine beetje extra pit met cranberries en gember!
Voorbereiden: 15 min
Baktijd: 15 min
Elektrisch 200° / Hetelucht 210°
Maakt 10
Beoordeel het recept.
Ontdooi de plakken bladerdeeg ca. 10 minuten vooraf.
Verwarm de oven voor op de aangegeven temperatuur en bekleed de bakplaat met bakpapier.
Schil de appels, verwijder het klokhuis eruit en snijd de appels in blokjes.
Schil de gember en rasp fijn.
Doe de appelblokjes, gember, cranberries, kaneel en 3 eetlepels kristalsuiker in een mengkom en hussel goed door elkaar.
Verdeel het appelmengsel over de helft van de bladerdeeg. Houd de randen vrij. Vouw de flappen diagonaal dubbel en druk de randen aan. Gebruik hiervoor eventueel een vork.
Smeer de appelflappen in met plantaardige melk en garneer met kristalsuiker.
Leg de flappen op de bakplaat, plaats in de voorverwarmde oven en bak de appelflappen in 15 minuten goudbruin.
Vegan appelflappen
Ingredienten
Bakgerei
Gemaakt met:
Bladerdeeg
Origineel
Voorbereiden
Ontdooi de plakken bladerdeeg ca. 10 minuten vooraf.
Verwarm de oven voor op de aangegeven temperatuur en bekleed de bakplaat met bakpapier.
Vegan appelflappen bereiden
Schil de appels, verwijder het klokhuis eruit en snijd de appels in blokjes.
Schil de gember en rasp fijn.
Doe de appelblokjes, gember, cranberries, kaneel en 3 eetlepels kristalsuiker in een mengkom en hussel goed door elkaar.
Appelflappen vullen
Verdeel het appelmengsel over de helft van de bladerdeeg. Houd de randen vrij. Vouw de flappen diagonaal dubbel en druk de randen aan. Gebruik hiervoor eventueel een vork.
Smeer de appelflappen in met plantaardige melk en garneer met kristalsuiker.
Leg de flappen op de bakplaat, plaats in de voorverwarmde oven en bak de appelflappen in 15 minuten goudbruin.
https://www.koopmans.com/recept/vegan-appelflappen/
vegan appelflappen
Zeker weten dat iets lekkers bakken áltijd lukt? Meld je dan nu aan voor de maandelijkse nieuwsbrief vol baktips en recepten.
Al sinds 1846 maakt Koopmans het Nederlandse gezinnen gemakkelijk om zelf iets lekkers te bakken. We horen regelmatig: ‘ik bak met Koopmans, want dan weet ik zeker dat het lukt’. En daar zijn we best trots op. Jaren geleden begon het met een boekweitmolen in Holwerd en inmiddels staan onze producten in alle supermarkten.