Appelflappen
Appeltje, eitje en een plakje bladerdeeg. Appelflappen zijn misschien wel de makkelijkste lekkernijen om te bakken. Krokante appelflappen bak je op basis van Koopmans Bladerdeeg. Je snijdt een appeltje in blokjes, strooit er wat kaneel en suiker over en daarna bak je de appelflap in de oven. Ze zijn ontzettend snel gemaakt en wedden dat ze er van smullen!
Je kunt natuurlijk ook lekker varieren met het basis recept voor appelflappen. Rol de bladerdeeg om een appeltje gevuld met kaneel, rozijnen en suiker en je hebt een heerlijke appelbol. Of maak eens Tarte Tatin, een omgekeerde appeltaart.
