Sluiten

Appeltaart Recepten

Snel doorklikken naar:

Alle {{ topTasksEnum[topTask].toLowerCase() }}:

{{ selectedTag.tag }}

Dieetwensen

Glutenvrij
Lactosevrij
Vegan
Vegetarisch
Zonder ei

Gelegenheden

Carnaval
Geboorte
Herfstrecept
Kerst
Kindertraktaties
Koningsdag
Lente recept
Moederdag
Oud en Nieuw
Oud-Hollands
Overig
Pannenkoekdag
Pasen
Sinterklaas
Vaderdag
Valentijn
Verjaardag
Winterrecept
Zomerrecept

Momenten

Bij de koffie / thee
Diner
Lunch
Ontbijt
Toetje
Traktatie
Tussendoor/snack

Seizoenen

Herfst
Lente
Winter
Zomer
Geen resultaten gevonden.

Appeltaart

Het meest eenvoudige appeltaart recept blijft het lekkerst. Dat gaat zeker op voor dit authentieke appeltaart recept van Koopmans. Met dit eenvoudige appeltaart recept maak je gemakkelijk deze Oudhollandse traktatie. Daar hoef je geen keukenprins of keukenprinses voor te zijn (maar dat mag natuurlijk wel). Volg het appeltaart recept op de achterkant en binnen twee uur heb je een heerlijke appeltaart op tafel staan. Ideaal als traktatie tijdens een verjaardagsfeestje voor jezelf of één van je kinderen, of gewoon zomaar, lekker bij de koffie. Met dit makkelijke appeltaart recept van Koopmans maak je iedereen blij. Jong én oud!

Appeltaart
Bekijk de bakvideo

Ingrediënten

Bakgerei

  • 1 pak Koopmans Appeltaart
  • 175 g roomboter of margarine
  • 1 ei
  • 1 kg (ca. 6 stuks) zachtzure appels (Goudreinet of Elstar)
  • 20 g suiker
  • 75 g rozijnen
  • 2 a 3 tl kaneel
  • (alles op kamertemperatuur)
  • Springvorm Ø24 cm
  • Mixer met deeghaken
Bereiding
  1. Wel de rozijnen in lauwwarm water (circa 15 minuten) en dep ze droog.
  2. Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor. 
  3. Vet de springvorm in met boter of gebruik een bakspray (bijv. Dr. Oetker). 
  4. Roer de boter zacht in een beslagkom en voeg de mix en 2/3 van het losgeklopte ei toe.
  5. Kneed het geheel met een mixer met deeghaken of met de hand tot een samenhangend deeg.
  6. Bekleed met 2/3 van het deeg de bodem en de rand van de springvorm.
  7. Schil de appels, verwijder de klokhuizen en snijd de appels in blokjes.
  8. Meng de appelblokjes met de suiker, kaneel en rozijnen.
  9. Vul de vorm met het appelmengsel en druk dit aan.
  10. Bestuif het aanrecht met wat bloem. Vorm van het resterende deeg dunne rolletjes en druk deze op het aanrecht iets plat tot reepjes.
  11. Leg de reepjes kruislings over het appelmengsel.
  12. Bestrijk de reepjes en de rand van de taart met de rest van het losgeklopte ei.
  13. Bak de appeltaart in 60-75 minuten gaar en goudbruin.
  14. Laat de appeltaart circa 1 uur afkoelen voordat je de springvorm verwijdert.
Bekijk het volledige recept

Zelf traditionele appeltaart maken

Wil jij jouw familie of vrienden ook wel eens verrassen met een heerlijke zelfgemaakte appeltaart uit eigen oven? Wij hebben de lekkerste appeltaart recepten voor je op een rijtje gezet op deze pagina. Van makkelijke appeltaart recepten tot aan basisrecepten waar je zelf een appeltaart maakt. Welke appeltaart variant ga jij maken vandaag? 

Een appeltaart maken van het beste appeltaart deeg

Het succes van jouw appeltaart recept valt of staat met de bodem. Daarom is het perfecte appeltaart deeg belangrijk. Om je het zo makkelijk mogelijk te maken heeft Koopmans een ruim assortiment aan appeltaartmixen. Of maak je eigen appeltaart deeg met één van de basismelen van Koopmans.

Hollandse appeltaart bij Koopmans

Appeltaart is echt iets Hollands. Wist je dat er in een koekboek uit 1514 een appeltaart recept is gevonden? Wij Hollanders kunnen dus met trots deze taart claimen. En omdat er niks gaat boven een recept uit grootmoeders tijd, hebben we op Koopmans.com allemaal Hollandse appeltaart recepten verzameld.

Meerdere appeltaart maken met onze recepten

Met bijna 100 appeltaart recepten zit er vast een appeltaart recept tussen wat jij kan gaan bakken. Welke appeltaart ga jij vandaag maken? Deel je het resultaat met ons? Veel bakplezier!

 

Koopmans

Dankzij Koopmans Appeltaart bak je in een handomdraai de lekkerste Hollandse appeltaart. Voeg aan deze mix voor appeltaart alleen een ei en een beetje boter toe. Kneed het deeg goed en bekleed hier ongeveer tweederde van de springvorm mee. Vul het geheel vervolgens aan met een mengsel van fris-zure appelblokjes, een snufje kaneel en eventueel krenten of rozijnen.

Van het resterende deeg maak je mooie deegreepjes, die je kruislings over de appeltaart legt. Hierna is de appeltaart klaar om de oven in te gaan! Nog even geduldig wachten totdat de appeltaart mooi goudbruin is en smullen maar!

Koopmans