Oma's appeltaart met custard
Oma's appeltaart is waarschijnlijk wel de meest bekende appeltaart met custard. Maar custard kan ook andere appeltaarten lekkerder maken. Zo voeg je bijvoorbeeld ook een beetje custard toe aan je appeltaart om te voorkomen dat het vocht van de appels in de bodem trekt. Dat kan natuurlijk ook met paneermeel, maar met custard is toch veel lekkerder? Custard in je appeltaart is dus niet alleen een extra smaakmaker, maar ook een nuttige toevoeging voor een extra krokante bodem! Win-win dus.
