Sluiten
Recept

Hartige hapjes Recepten

Snel doorklikken naar:

Alle {{ topTasksEnum[topTask].toLowerCase() }}:

{{ selectedTag.tag }}

Dieetwensen

Glutenvrij
Lactosevrij
Vegan
Vegetarisch
Zonder ei

Gelegenheden

Carnaval
Geboorte
Herfstrecept
Kerst
Kindertraktaties
Koningsdag
Lente recept
Moederdag
Oud en Nieuw
Oud-Hollands
Overig
Pannenkoekdag
Pasen
Sinterklaas
Vaderdag
Valentijn
Verjaardag
Winterrecept
Zomerrecept

Momenten

Bij de koffie / thee
Diner
Lunch
Ontbijt
Toetje
Traktatie
Tussendoor/snack

Seizoenen

Herfst
Lente
Winter
Zomer
Geen resultaten gevonden.

Bladerdeeghapjes

Bekijk hier al onze bladerdeeg producten.

Bladerdeeghapjes
Bekijk de bakvideo

Ingrediënten

Bakgerei

  • 1 pak Koopmans Bladerdeeg
  • Voor de Pittige Hamrolletjes
  • 100 g beenham of schouderham
  • naar smaak chilisaus
  • 50 g Mon Chou
  • Voor de Abrikoos-Spekhapjes
  • 100 g katenspek
  • 20 g gedroogde abrikozen
  • Voor de Zuurkool-Worstenbroodjes
  • 100 g zuurkool
  • 50 g stukjes ananas
  • 1 el mosterd
  • 5 knakworstjes
Bereiding
  1. Volg de algemene basisbereidingswijze op de verpakking.
  2. Volg de specifieke bereidingswijze van de onderstaande recepten.
  3. Bestrijk de bladerdeeghapjes met losgeklopt ei.
  4. Bak de hapjes in het midden van de oven volgens de aanwijzingen op het pak.
  5. Bestrijk de plakjes bladerdeeg met chilisaus.
  6. Snijd de MonChou in dunne reepjes.
  7. Leg op elk bladerdeegplakje een plak ham (formaat gelijk aan bladerdeegplakje) en aan de bovenkant van het deegplakje twee reepjes Mon Chou naast elkaar.
  8. Rol de plakjes van boven naar beneden op en snijd ze in 6 stukjes.
  9. Leg de hamrolletjes met de snijkant naar boven op de met bakpapier bedekte bakplaat en vouw het deegpuntje naar onderen.
  10. Beleg de bladerdeegplakjes met plakjes spek (formaat gelijk aan bladerdeegplakje).
  11. Snijd de abrikozen in drieën en leg aan de boven- en onderzijde van de deegplakjes drie stukjes abrikoos naast elkaar.
  12. Rol de plakjes tot het midden van boven naar beneden en van beneden naar boven op.
  13. Draai de deegrolletjes om, snijd ze in 4 stukjes en leg ze op de met bakpapier bedekte bakplaat.
  14. Hak de zuurkool fijn, laat goed uitlekken en vermeng met de mosterd en de uitgelekte ananasstukjes.
  15. Verdeel de zuurkool over de bladerdeegplakjes en leg op ieder plakje een knakworstje in het midden.
  16. Vouw de plakjes dicht als een saucijzenbroodje en snijd ze in vieren.
Bekijk het volledige recept

Zelf hartige hapjes maken

Maak in een mum van tijd de lekkerste hapjes met de recepten van Koopmans. De hartige hapjes recepten zijn bijna allemaal op basis van Koopmans Bladerdeeg. Daardoor ben je zo klaar! Je hoeft alleen het bladerdeeg te ontdooien en de vulling te maken voor deze hartige hapjes recepten. Wedden dat iedereen geniet. Deze hartige hapjes recepten zijn lekker voor bij de borrel, feestje of gewoon voor een gezellig momentje. Kijk in het onderstaande overzicht voor de lekkerste hartige hapjes recepten van Koopmans.

Hartige hapjes koud op dienen

Hartige borrelhapjes hoeven niet altijd warm te zijn. Je kunt ook heerlijke koude hapjes maken die je een avond van te voren al kunt maken. Denk bijvoorbeeld aan lekkere pannenkoek wrap hapjes. Nog lekkerder koud gevuld met alles wat jij lekker vindt!

Hartige taartdeeg hapjes

Kleine quiches of hartige taartjes zijn ook leuk om te serveren als hapje. Gebruik je muffinvorm en kant & klaar hartige taartdeeg. Heel makkelijk en toch een leuk effect op de borreltafel. Vul ze met al jouw lievelingsingrediënten. Dat zijn pas lekkere hartige hapjes om te serveren!

Hartige hapjes airfryer

Heb je thuis een airfryer? Ook daar kun je heerlijke hartige hapjes in maken! Verwarm deze op 200 graden en bak de bladerdeeghapjes 10 minuten af. 

Bakfilm hartige hapjes recepten

In de bakfilm bladerdeeghapjes laten we zien hoe je drie heerlijke hartige hapjes recepten maakt van een pakje Koopmans Bladerdeeg: pittige hamrolletjes met chilisaus, abrikozen-spekhapjes en zuurkool-worstenbroodjes. Je ziet ook hoe je de hapjes kunt vouwen, zodat je mooie hapjes krijgt. Voor je het weet vragen ze je nog bij welke bakker je deze hapjes hebt gekocht! Bekijk de bakfilm!

Koopmans