Pannenkoekrolletjes met zalm en roomkaas
{{ textRating }}
{{ reviews }} reviews
Geef jouw mening
Al mening gegeven
Voorbereiden: 20 min
Baktijd: 30 min
Sluiten
Deel dit recept met je familie of vrienden.
Sluiten
Dit recept al eens gemaakt?
Beoordeel het recept.
Bedankt voor je beoordeling!
- 1 pak Koopmans Pannenkoeken
- voor de pannenkoeken:
- - 8 dl (800ml) melk
- - 2 eieren
- - boter of olie
- voor de zalmrolletjes:
- - 1 pakje roomkaas (bijv. Boursin)
- - 100 g gerookte zalm in plakjes
- Mixer met gardes of een handgarde
- Koekenpan
Bereiding
- Doe de mix in een beslagkom en voeg de helft van de melk toe.
- Roer het geheel met de mixer of garde tot een glad beslag.
- Voeg al roerende de rest van de melk en eieren toe.
- Verhit een klontje boter of een scheutje olie in een koekenpan.
- Giet wat beslag in de pan, laat het uitlopen over de bodem en bak de pannenkoeken aan beide zijden goudbruin en laat afkoelen.
- Smeer de pannenkoeken in met roomkaas, verdeel er de plakjes zalm over en rol de pannenkoeken op.
- Snijd er stukjes van ± 2 -3 cm van en zet deze vast met een prikker.
Pannenkoekrolletjes met zalm en roomkaas
- Voorbereiden: 20 min
- Baktijd: 30 min
Ingredienten
- 1 pak Koopmans Pannenkoeken
- voor de pannenkoeken:
- - 8 dl (800ml) melk
- - 2 eieren
- - boter of olie
- voor de zalmrolletjes:
- - 1 pakje roomkaas (bijv. Boursin)
- - 100 g gerookte zalm in plakjes
Bakgerei
- Mixer met gardes of een handgarde
- Koekenpan
Gemaakt met:
Pannenkoeken
Origineel
Bereiding
- Doe de mix in een beslagkom en voeg de helft van de melk toe.
- Roer het geheel met de mixer of garde tot een glad beslag.
- Voeg al roerende de rest van de melk en eieren toe.
- Verhit een klontje boter of een scheutje olie in een koekenpan.
- Giet wat beslag in de pan, laat het uitlopen over de bodem en bak de pannenkoeken aan beide zijden goudbruin en laat afkoelen.
- Smeer de pannenkoeken in met roomkaas, verdeel er de plakjes zalm over en rol de pannenkoeken op.
- Snijd er stukjes van ± 2 -3 cm van en zet deze vast met een prikker.
https://www.koopmans.com/recept/pannenkoekrolletjes-met-zalm-en-roomkaas/
Dan ben je thuis.
Volg Koopmans
Volg Koopmans