Sluiten
Pannenkoektoetje van Saakje

Pannenkoektoetje van Saakje

Bekijk de bakvideo
{{ textRating }}
{{ reviews }} reviews Geef jouw mening

Al mening gegeven

“Echt een verrassend lekker toetje met pannenkoeken”

Dit recept is toegevoegd door thuisbakker Saakje

Baktijd: 25 min

Elektrisch 190° / Hetelucht 180°


Toetje
Pannenkoekdag
Sluiten

Je hebt 1 ster gegeven Je hebt 2 sterren gegeven Je hebt 3 sterren gegeven


Wat kunnen we aan het recept verbeteren zodat je de volgende keer een hogere waardering zou geven?

{{ ratingReason.length }}/300 Dit veld is verplicht. Gelieve het in te vullen.

Dit recept al eens gemaakt?

Beoordeel het recept.

Bedankt voor je beoordeling!


We zijn benieuwd naar je tips voor verbetering van dit recept
Wil jij ook regelmatig hollandse bakgezelligheid van Koopmans in je mail ontvangen? Meld je dan nu aan!

“Echt een verrassend lekker toetje met pannenkoeken”

Ingrediënten

Bakgerei

  • 1 pak Koopmans Pannenkoeken
  • 800 ml melk
  • 2 eieren
  • 450 g vanillekwark
  • 1,5 appel
  • 75 g rozijnen
  • Voor decoratie:
  • 150 ml slagroom
  • 2 eieren
  • 3 theelepels kaneel
  • 3 zakjes vanillesuiker
  • rasp van 1 citroen
  • olie of boter om in te bakken
  • ovenschaal van ongeveer 18 x 26 cm

Extra baktijden

  • Bereidingstijd : ca. 30-45 minuten

Gemaakt met:

Pannenkoeken

Pannenkoeken

Origineel

Bekijk dit product
Bekijk de bakvideo

Bereiding

  1. Doe de mix in een beslagkom en voeg 400 ml melk toe.
  2. Roer het geheel met een garde tot een glad beslag.
  3. Voeg al roerend weer 400 ml melk en de 2 eieren toe.
  4. Laat de koekenpan goed heet worden en verhit een klontje boter. Bak tenminste 10 pannenkoeken uit het beslag.
  5. Verwarm de oven voor. Elektrisch: 190 °C, hetelucht: 180 °C, gas: stand 4. En vet de ovenschaal in.
  6. Schil 1,5 appel en snijd deze in kleine blokjes van ongeveer 0,5 x 0,5 cm. Roer deze samen met 75 g rozijnen door 450 g vanillekwark.
  7. Besmeer elke pannenkoek met een flinke lepel appel-kwark en rol de pannenkoeken op.
  8. Snijd elke pannenkoek in 5 stukken van ongeveer 3 cm, snijd de uiteinden weg. Zet de rolletjes rechtop in de ovenschaal, zodat de schaal helemaal gevuld is met pannenkoekrolletjes.
  9. Klop de twee eieren met de slagroom los en mix 3 tl kaneel, 3 zakjes vanillesuiker en rasp van 1 citroen erdoor. Schenk dit over de rolletjes, zodat overal een laagje room in de schaal zit.
  10. Bak het pannenkoektoetje 25-30 minuten goudbruin en gaar.
  11. Eet het pannenkoek toetje lekker warm op.

Pannenkoektoetje van Saakje

  • Baktijd: 25 min
  • Elektrisch 190° / Hetelucht 180°

Ingredienten

    1 pak Koopmans Pannenkoeken
  • 800 ml melk
  • 2 eieren
  • 450 g vanillekwark
  • 1,5 appel
  • 75 g rozijnen
  • Voor decoratie:
  • 150 ml slagroom
  • 2 eieren
  • 3 theelepels kaneel
  • 3 zakjes vanillesuiker
  • rasp van 1 citroen

Bakgerei

  • olie of boter om in te bakken
  • ovenschaal van ongeveer 18 x 26 cm

Extra baktijden

  • Bereidingstijd : ca. 30-45 minuten

Gemaakt met:

Pannenkoeken

Origineel

Bereiding

  1. Doe de mix in een beslagkom en voeg 400 ml melk toe.
  2. Roer het geheel met een garde tot een glad beslag.
  3. Voeg al roerend weer 400 ml melk en de 2 eieren toe.
  4. Laat de koekenpan goed heet worden en verhit een klontje boter. Bak tenminste 10 pannenkoeken uit het beslag.
  5. Verwarm de oven voor. Elektrisch: 190 °C, hetelucht: 180 °C, gas: stand 4. En vet de ovenschaal in.
  6. Schil 1,5 appel en snijd deze in kleine blokjes van ongeveer 0,5 x 0,5 cm. Roer deze samen met 75 g rozijnen door 450 g vanillekwark.
  7. Besmeer elke pannenkoek met een flinke lepel appel-kwark en rol de pannenkoeken op.
  8. Snijd elke pannenkoek in 5 stukken van ongeveer 3 cm, snijd de uiteinden weg. Zet de rolletjes rechtop in de ovenschaal, zodat de schaal helemaal gevuld is met pannenkoekrolletjes.
  9. Klop de twee eieren met de slagroom los en mix 3 tl kaneel, 3 zakjes vanillesuiker en rasp van 1 citroen erdoor. Schenk dit over de rolletjes, zodat overal een laagje room in de schaal zit.
  10. Bak het pannenkoektoetje 25-30 minuten goudbruin en gaar.
  11. Eet het pannenkoek toetje lekker warm op.

https://www.koopmans.com/recept/pannenkoektoetje-van-saakje/