Doe de mix in een beslagkom en voeg de helft van de melk toe.
Roer het geheel met een garde of een mixer tot een glad beslag. Voeg al roerend de rest van de melk en de eieren toe.
Verhit een klontje boter of een scheutje olie in een koekenpan.
Giet wat beslag in de pan, laat het uitlopen over de bodem en bak de pannenkoeken aan beide zijden goudbruin. Bak ongeveer 13 à 14 pannenkoeken.
Laat de pannenkoeken geheel afkoelen.
Snijd de aardbeien met een scherp mes of een eiersnijder in dunne plakjes. Houd wat hele aardbeien achter voor decoratie.
Maak nu de vulling. Doe de slagroom in een kom, voeg de vanillesuiker toe en klop de slagroom stijf.
Voeg de kwark bij de slagroom en spatel de kwark door de slagroom.
Nu gaan we de taart opbouwen. Bestrijk de eerste pannenkoek met een eetlepel aardbeienjam.
Leg de volgende pannenkoek op de eerste pannenkoek. Bestrijk deze met een volle eetlepel kwarkroom. Beleg de kwarkroom met dunne plakjes aardbeien.
Leg de volgende pannenkoek op het tweede grote bord. Bestrijk deze pannenkoek met een eetlepel aardbeienjam. Doe dit eerst want door de aardbeien is het lastig om de pannenkoek op de taart te besmeren met jam. Leg deze pannenkoek op de pannenkoeken taart.
Herhaal stap 2 en 3 tot de pannenkoeken op zijn. Bestrijk de laatste pannenkoek met de kwarkroom.
Decoreer de pannenkoekentaart met de overgebleven aardbeien.
Hoe maak ik Pannenkoekentaart met aardbeien?
Bereidingstijd: ca. 50 minuten
Baktijd per pannenkoek: 1 à 2 minuten
Doe de mix in een beslagkom en voeg de helft van de melk toe.
Roer het geheel met een garde of een mixer tot een glad beslag. Voeg al roerend de rest van de melk en de eieren toe.
Verhit een klontje boter of een scheutje olie in een koekenpan.
Giet wat beslag in de pan, laat het uitlopen over de bodem en bak de pannenkoeken aan beide zijden goudbruin. Bak ongeveer 13 à 14 pannenkoeken.
Laat de pannenkoeken geheel afkoelen.
Snijd de aardbeien met een scherp mes of een eiersnijder in dunne plakjes. Houd wat hele aardbeien achter voor decoratie.
Maak nu de vulling. Doe de slagroom in een kom, voeg de vanillesuiker toe en klop de slagroom stijf.
Voeg de kwark bij de slagroom en spatel de kwark door de slagroom.
Nu gaan we de taart opbouwen. Bestrijk de eerste pannenkoek met een eetlepel aardbeienjam.
Leg de volgende pannenkoek op de eerste pannenkoek. Bestrijk deze met een volle eetlepel kwarkroom. Beleg de kwarkroom met dunne plakjes aardbeien.
Leg de volgende pannenkoek op het tweede grote bord. Bestrijk deze pannenkoek met een eetlepel aardbeienjam. Doe dit eerst want door de aardbeien is het lastig om de pannenkoek op de taart te besmeren met jam. Leg deze pannenkoek op de pannenkoeken taart.
Herhaal stap 2 en 3 tot de pannenkoeken op zijn. Bestrijk de laatste pannenkoek met de kwarkroom.
Decoreer de pannenkoekentaart met de overgebleven aardbeien.
Doe de mix in een beslagkom en voeg de helft van de melk toe.
Roer het geheel met een garde of een mixer tot een glad beslag. Voeg al roerend de rest van de melk en de eieren toe.
Verhit een klontje boter of een scheutje olie in een koekenpan.
Giet wat beslag in de pan, laat het uitlopen over de bodem en bak de pannenkoeken aan beide zijden goudbruin. Bak ongeveer 13 à 14 pannenkoeken.
Laat de pannenkoeken geheel afkoelen.
Snijd de aardbeien met een scherp mes of een eiersnijder in dunne plakjes. Houd wat hele aardbeien achter voor decoratie.
Maak nu de vulling. Doe de slagroom in een kom, voeg de vanillesuiker toe en klop de slagroom stijf.
Voeg de kwark bij de slagroom en spatel de kwark door de slagroom.
Nu gaan we de taart opbouwen. Bestrijk de eerste pannenkoek met een eetlepel aardbeienjam.
Leg de volgende pannenkoek op de eerste pannenkoek. Bestrijk deze met een volle eetlepel kwarkroom. Beleg de kwarkroom met dunne plakjes aardbeien.
Leg de volgende pannenkoek op het tweede grote bord. Bestrijk deze pannenkoek met een eetlepel aardbeienjam. Doe dit eerst want door de aardbeien is het lastig om de pannenkoek op de taart te besmeren met jam. Leg deze pannenkoek op de pannenkoeken taart.
Herhaal stap 2 en 3 tot de pannenkoeken op zijn. Bestrijk de laatste pannenkoek met de kwarkroom.
Decoreer de pannenkoekentaart met de overgebleven aardbeien.
Doe de mix in een beslagkom en voeg de helft van de melk toe.
Roer het geheel met een garde of een mixer tot een glad beslag. Voeg al roerend de rest van de melk en de eieren toe.
Verhit een klontje boter of een scheutje olie in een koekenpan.
Giet wat beslag in de pan, laat het uitlopen over de bodem en bak de pannenkoeken aan beide zijden goudbruin. Bak ongeveer 13 à 14 pannenkoeken.
Laat de pannenkoeken geheel afkoelen.
Snijd de aardbeien met een scherp mes of een eiersnijder in dunne plakjes. Houd wat hele aardbeien achter voor decoratie.
Maak nu de vulling. Doe de slagroom in een kom, voeg de vanillesuiker toe en klop de slagroom stijf.
Voeg de kwark bij de slagroom en spatel de kwark door de slagroom.
Nu gaan we de taart opbouwen. Bestrijk de eerste pannenkoek met een eetlepel aardbeienjam.
Leg de volgende pannenkoek op de eerste pannenkoek. Bestrijk deze met een volle eetlepel kwarkroom. Beleg de kwarkroom met dunne plakjes aardbeien.
Leg de volgende pannenkoek op het tweede grote bord. Bestrijk deze pannenkoek met een eetlepel aardbeienjam. Doe dit eerst want door de aardbeien is het lastig om de pannenkoek op de taart te besmeren met jam. Leg deze pannenkoek op de pannenkoeken taart.
Herhaal stap 2 en 3 tot de pannenkoeken op zijn. Bestrijk de laatste pannenkoek met de kwarkroom.
Decoreer de pannenkoekentaart met de overgebleven aardbeien.
1 van 13
Handige tips
• Bak de pannenkoeken een dag van te voren en bewaar deze afgedekt in de koeling. De volgende dag maak je de vulling en bouw je de taart op.
Heb je zelf een tip?
Deel deze met ons en we voegen het graag toe aan onze bakhulp.
Doe de mix in een beslagkom en voeg de helft van de melk toe.
Roer het geheel met een garde of een mixer tot een glad beslag. Voeg al roerend de rest van de melk en de eieren toe.
Verhit een klontje boter of een scheutje olie in een koekenpan.
Giet wat beslag in de pan, laat het uitlopen over de bodem en bak de pannenkoeken aan beide zijden goudbruin. Bak ongeveer 13 à 14 pannenkoeken.
Laat de pannenkoeken geheel afkoelen.
Snijd de aardbeien met een scherp mes of een eiersnijder in dunne plakjes. Houd wat hele aardbeien achter voor decoratie.
Maak nu de vulling. Doe de slagroom in een kom, voeg de vanillesuiker toe en klop de slagroom stijf.
Voeg de kwark bij de slagroom en spatel de kwark door de slagroom.
Nu gaan we de taart opbouwen. Bestrijk de eerste pannenkoek met een eetlepel aardbeienjam.
Leg de volgende pannenkoek op de eerste pannenkoek. Bestrijk deze met een volle eetlepel kwarkroom. Beleg de kwarkroom met dunne plakjes aardbeien.
Leg de volgende pannenkoek op het tweede grote bord. Bestrijk deze pannenkoek met een eetlepel aardbeienjam. Doe dit eerst want door de aardbeien is het lastig om de pannenkoek op de taart te besmeren met jam. Leg deze pannenkoek op de pannenkoeken taart.
Herhaal stap 2 en 3 tot de pannenkoeken op zijn. Bestrijk de laatste pannenkoek met de kwarkroom.
Decoreer de pannenkoekentaart met de overgebleven aardbeien.
Meer inspiratie op https://www.koopmans.com/recepten/
Ingrediënten
1 pak Koopmans Pannenkoeken Origineel
850 ml melk
2 eieren
200 ml slagroom
3 zakjes vanillesuiker (bijv. Dr. Oetker)
175 g kwark
350 g aardbeien
6 à 7 el aardbeienjam
Keukengerei
Beslagkom
Mixer met garden
Koekenpan
Scherp met of bijv. eiersnijder
Twee grote borden
Met jouw gratis Mijn Koopmans profiel bieden we je extra gemak!
Maak in een handomdraai jouw eigen recepten pagina aan.
Bewaar eenvoudig en snel jouw favoriete recepten.
Ontvang de lekkerste recepten en nieuwste producten in je mailbox!
Om jouw bezoek nog toegankelijker en persoonlijker te maken, gebruiken Dr. Oetker Nederland B.V. en Koopmans B.V. op al hun domeinen cookies. De cookies worden gebruikt voor het analyseren en verbeteren van de websites en sociale media, om er voor te zorgen dat aan jouw relevante informatie of andere interessante content wordt getoond. Wil je meer weten over deze cookies, klik hieronder op “Meer informatie”. Door verder te gaan op de website of door op toestemming te klikken, geef je aan toestemming te geven voor het gebruik van cookies op onze websites en ondubbelzinnige/uitdrukkelijke toestemming voor het verwerken van persoonsgegevens die met deze cookies zijn verzameld.