Bladerdeegsterren met gehaktballetjes

Bereiding

1. Neem de bakplaat en bekleed deze met bakpapier. Laat het bladerdeeg ontdooien.

2. Verwarm de oven voor.

3. Steek sterretjes uit het bladerdeeg en leg deze op de bakplaat.

4. Bestrijk de sterretjes met een losgeklopt ei en strooi er eventueel sesamzaad, grof zeezout of kruiden op.

5. Bak de sterretjes in ongeveer 20 minuten gaar en goudbruin.

6. Kruid het gehakt naar eigen smaak en maak er kleine gehaktballetjes van, zo groot dat ze later op het sterretje zullen passen. Braad de gehaktballetjes in een pan met wat boter of olie rondom bruin en gaar.

7. Rijg een sterretje aan een prikker, daarna een gehaktballetje en prik dit geheel in een sterretje als bodem.