Abrikozenschuitjes bakken?
Met amandelspijs en abrikozen tover jij een gebakje om tot een heerlijke snack. Bak deze abrikozengebakjes goudbruin in de oven en genieten maar!
Al mening gegeven
Baktijd: 15 min
Elektrisch 210° / Hetelucht 225°
Beoordeel het recept.
Haal 4 bevroren deegplakjes van elkaar en verwijder de folie. Leg de plakjes die je niet gebruikt direct in een plastic zakje terug in de vriezer. Laat voor het verwerken de plakjes 5-10 minuten ontdooien. Verwarm de oven voor.
Was, halveer en ontpit de verse abrikozen of laat de abrikozen uit blik goed uitlekken.
Leg op het plakje bladerdeeg diagonaal een reepje amandelspijs. Leg hierop 2 abrikozenhelften en vouw de tegenover elkaar liggende hoeken over elkaar.
Leg de gebakjes op de bakplaat met bakpapier en bestrijk het bladerdeeg met losgeklopt ei. Bak de abrikozengebakjes gaar en goudbruin.Vermeng de poedersuiker met citroensap en bestrijk de abrikozengebakjes hiermee na het bakken.
Abrikozenschuitjes
Ingredienten
Gemaakt met:
Bladerdeeg
Origineel
Bereiding
Haal 4 bevroren deegplakjes van elkaar en verwijder de folie. Leg de plakjes die je niet gebruikt direct in een plastic zakje terug in de vriezer. Laat voor het verwerken de plakjes 5-10 minuten ontdooien. Verwarm de oven voor.
Was, halveer en ontpit de verse abrikozen of laat de abrikozen uit blik goed uitlekken.
Leg op het plakje bladerdeeg diagonaal een reepje amandelspijs. Leg hierop 2 abrikozenhelften en vouw de tegenover elkaar liggende hoeken over elkaar.
Leg de gebakjes op de bakplaat met bakpapier en bestrijk het bladerdeeg met losgeklopt ei. Bak de abrikozengebakjes gaar en goudbruin.Vermeng de poedersuiker met citroensap en bestrijk de abrikozengebakjes hiermee na het bakken.
https://www.koopmans.com/recept/abrikozenschuitjes/
Met amandelspijs en abrikozen tover jij een gebakje om tot een heerlijke snack. Bak deze abrikozengebakjes goudbruin in de oven en genieten maar!
Zeker weten dat iets lekkers bakken áltijd lukt? Meld je dan nu aan voor de maandelijkse nieuwsbrief vol baktips en recepten.
Al sinds 1846 maakt Koopmans het Nederlandse gezinnen gemakkelijk om zelf iets lekkers te bakken. We horen regelmatig: ‘ik bak met Koopmans, want dan weet ik zeker dat het lukt’. En daar zijn we best trots op. Jaren geleden begon het met een boekweitmolen in Holwerd en inmiddels staan onze producten in alle supermarkten.