Boerenkool in bladerdeeg maken?
Met dit recept maak jij een heerlijk boerenkool in bladerdeeg recept! Meer bakken met bladerdeeg? Bekijk hier al onze bladerdeeg producten.
Al mening gegeven
Bekijk hier al onze bladerdeeg producten.
Voorbereiden: 15 min
Baktijd: 20 min
Elektrisch 220° / Hetelucht 190°
Beoordeel het recept.
Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor.
Haal voor dit recept 9 plakjes bevroren plakjes bladerdeeg van elkaar, verwijder de folie en laat de plakjes eerst 5 tot 10 minuten ontdooien. Leg eventueel het ongebruikte plakje bladerdeeg direct in een afgesloten plastic zakje terug in de vriezer.
Vet de cake- of broodvorm in.
Maak van de plakjes bladerdeeg een vierkante lap van 3x3 plakjes. Rol in de lengte uit met een deegroller. Laat deze lap voorzichtig zakken in de vorm; zorg dat er een stuk bladerdeeg boven de vorm uitkomt zodat je dit later dicht kunt vouwen.
Vul de cakevorm voor de helft met de boerenkool stamppot en leg de rechte stukken rookworst hierop. Schep dan de rest van de boerenkool stamppot er bovenop.
Vouw het bladerdeeg dicht en bak de hartige boerenkool cake in 20 minuten in de oven.
Bronvermelding: Werner Drent
Boerenkool in bladerdeeg
Ingredienten
Bakgerei
Gemaakt met:
Bladerdeeg
Origineel
Bereiding
Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor.
Haal voor dit recept 9 plakjes bevroren plakjes bladerdeeg van elkaar, verwijder de folie en laat de plakjes eerst 5 tot 10 minuten ontdooien. Leg eventueel het ongebruikte plakje bladerdeeg direct in een afgesloten plastic zakje terug in de vriezer.
Vet de cake- of broodvorm in.
Maak van de plakjes bladerdeeg een vierkante lap van 3x3 plakjes. Rol in de lengte uit met een deegroller. Laat deze lap voorzichtig zakken in de vorm; zorg dat er een stuk bladerdeeg boven de vorm uitkomt zodat je dit later dicht kunt vouwen.
Vul de cakevorm voor de helft met de boerenkool stamppot en leg de rechte stukken rookworst hierop. Schep dan de rest van de boerenkool stamppot er bovenop.
Vouw het bladerdeeg dicht en bak de hartige boerenkool cake in 20 minuten in de oven.
Bronvermelding: Werner Drent
https://www.koopmans.com/recept/boerenkool-in-bladerdeeg/
Met dit recept maak jij een heerlijk boerenkool in bladerdeeg recept! Meer bakken met bladerdeeg? Bekijk hier al onze bladerdeeg producten.
Zeker weten dat iets lekkers bakken áltijd lukt? Meld je dan nu aan voor de maandelijkse nieuwsbrief vol baktips en recepten.
Al sinds 1846 maakt Koopmans het Nederlandse gezinnen gemakkelijk om zelf iets lekkers te bakken. We horen regelmatig: ‘ik bak met Koopmans, want dan weet ik zeker dat het lukt’. En daar zijn we best trots op. Jaren geleden begon het met een boekweitmolen in Holwerd en inmiddels staan onze producten in alle supermarkten.