Mini-meatpie

Bereiding

1. Verwarm de oven. Ontdooi 4 plakjes Bladerdeeg en deel de plakjes daarna in vieren.

2. Verwarm de olie in de pan en bak de ui en knoflook even aan.

3. Roer er het gehakt door en bak deze in 4 minuten rul.

4. Meng er de wortel en de bouillon door en laat nog 5 minuten sudderen en laat afkoelen.

5.  Beleg de muffinvorm met bladerdeeg en snijd deze bij.

6. Verdeel het gehaktmengsel en dek af met vierkantjes bladerdeeg.

7. Smeer de bovenkant in met ei. En zet ± 20 minuten in de oven tot ze gaar en mooi bruin zijn.