Mini-meatpie

Weinig ervaring 40 min. bereiden 20 min. bakken
Mini-meatpie
4
(69 waarderingen)
  • 4 plakjes Koopmans bladerdeeg in vieren gedeeld
  • 1 el olijfolie
  • 1 ui, klein gesneden
  • 2 teentjes knoflook, klein gesneden
  • 500 g rundergehakt
  • 1 wortel, geschild en geraspt
  • 200 ml bouillon van een blokje
  • - losgeklopt ei

Hoe maak ik Mini-meatpie?

  • Verwarm de oven.
  • Verwarm de olie in de pan en bak de ui en knoflook even aan.
  • Roer er het gehakt door en bak deze in 4 minuten rul.
  • Meng er de wortel en de bouillon door en laat nog 5 minuten sudderen en laat afkoelen.
  •  Beleg de muffinvorm met bladerdeeg en snijd deze bij.
  • Verdeel het gehaktmengsel en dek af met vierkantjes bladerdeeg.
  • Smeer de bovenkant in met ei. En zet ± 20 minuten in de oven tot ze gaar en mooi bruin zijn.


Hoe maak ik Mini-meatpie?


  • Bereidingstijd: ca. 40 minuten
  • Baktijd: ca. 20 minuten

Elektrische oven: 180 °C, Heteluchtoven: 160 °C, Gasoven: stand 3-4,
  1. Verwarm de oven.
  2. Verwarm de olie in de pan en bak de ui en knoflook even aan.
  3. Roer er het gehakt door en bak deze in 4 minuten rul.
  4. Meng er de wortel en de bouillon door en laat nog 5 minuten sudderen en laat afkoelen.
  5.  Beleg de muffinvorm met bladerdeeg en snijd deze bij.
  6. Bekijk alle 7 stappen

Hoe maak ik Mini-meatpie?

  1. Verwarm de oven.
  2. Verwarm de olie in de pan en bak de ui en knoflook even aan.
  3. Roer er het gehakt door en bak deze in 4 minuten rul.
  4. Meng er de wortel en de bouillon door en laat nog 5 minuten sudderen en laat afkoelen.
  5.  Beleg de muffinvorm met bladerdeeg en snijd deze bij.
  6. Verdeel het gehaktmengsel en dek af met vierkantjes bladerdeeg.
  7. Smeer de bovenkant in met ei. En zet ± 20 minuten in de oven tot ze gaar en mooi bruin zijn.
Verwarm de oven.
Verwarm de olie in de pan en bak de ui en knoflook even aan.
Roer er het gehakt door en bak deze in 4 minuten rul.
Meng er de wortel en de bouillon door en laat nog 5 minuten sudderen en laat afkoelen.
 Beleg de muffinvorm met bladerdeeg en snijd deze bij.
Verdeel het gehaktmengsel en dek af met vierkantjes bladerdeeg.
Smeer de bovenkant in met ei. En zet ± 20 minuten in de oven tot ze gaar en mooi bruin zijn.
1 van 7

Heb je zelf een tip?

Deel deze met ons en we voegen het graag toe aan onze bakhulp.

Stuur ons jouw tip

Stuur ons jouw tip

Hulp nodig bij het bakken? Maak gebruik van onze Bakhulp!
Met jouw gratis Mijn Koopmans profiel bieden we je extra gemak!
  • Maak in een handomdraai jouw eigen recepten pagina aan.
  • Bewaar eenvoudig en snel jouw favoriete recepten.
  • Ontvang de lekkerste recepten en nieuwste producten in je mailbox!
Maak een profiel aan! >

Hollandse bakgezelligheid met Koopmans in je mail!

Hollandse bakgezelligheid met Koopmans!

De lekkerste recepten en inspiratie in je mailbox.

Herinner mij later nog een keer