Champignontasjes bakken?
Voor de liefhebbers van champignons zijn deze champignontasjes een aanrader. Leuk om uit te delen als traktatie, of om toe te voegen aan je borrelplank.
Champignontasjes
{{ textRating }}
{{ reviews }} reviews
Geef jouw mening
Al mening gegeven
Baktijd: 20 min
Elektrisch 210° / Hetelucht 200°
Sluiten
Deel dit recept met je familie of vrienden.
Sluiten
Dit recept al eens gemaakt?
Beoordeel het recept.
Bedankt voor je beoordeling!
Wil jij ook regelmatig hollandse bakgezelligheid van Koopmans in je mail ontvangen? Meld je dan nu aan!
- 1 pak Koopmans Bladerdeeg
- 250 g (kastanje) champignons
- 3 sjalotjes
- 1 klontje boter
- ½ tl selderijzout
- ½ tl fijngehakte verse tijm of mespuntje gedroogde tijm
- 1 tl kerriepoeder
- 1 ei
Bereiding
-
Haal de bevroren deegplakjes met een mes van elkaar en laat ze 5-10 minuten ontdooien.
-
Verwijder de folie.
-
Vet de bakplaat in of bekleed deze met bakpapier. Verwarm de oven voor.
-
Borstel de champignons schoon en snijd ze in plakjes. Pel de sjalotjes en snipper deze. Bak de champignons en de sjalotjes in de boter tot het vocht een beetje verdampt is. Voeg selderijzout, tijm en kerriepoeder toe en laat het mengsel afkoelen.
-
Verdeel de vulling over de deeglapjes. Vouw de hoeken naar het midden en knijp ze met twee vingers dicht.
-
Bestrijk de tasjes met losgeklopt ei en bak ze in het midden van de oven in goudbruin en gaar.
Champignontasjes
- Baktijd: 20 min
- Elektrisch 210° / Hetelucht 200°
Ingredienten
-
1 pak Koopmans Bladerdeeg
- 250 g (kastanje) champignons
- 3 sjalotjes
- 1 klontje boter
- ½ tl selderijzout
- ½ tl fijngehakte verse tijm of mespuntje gedroogde tijm
- 1 tl kerriepoeder
- 1 ei
Gemaakt met:
Bladerdeeg
Origineel
Bereiding
- Haal de bevroren deegplakjes met een mes van elkaar en laat ze 5-10 minuten ontdooien.
- Verwijder de folie.
- Vet de bakplaat in of bekleed deze met bakpapier. Verwarm de oven voor.
- Borstel de champignons schoon en snijd ze in plakjes. Pel de sjalotjes en snipper deze. Bak de champignons en de sjalotjes in de boter tot het vocht een beetje verdampt is. Voeg selderijzout, tijm en kerriepoeder toe en laat het mengsel afkoelen.
- Verdeel de vulling over de deeglapjes. Vouw de hoeken naar het midden en knijp ze met twee vingers dicht.
- Bestrijk de tasjes met losgeklopt ei en bak ze in het midden van de oven in goudbruin en gaar.
https://www.koopmans.com/recept/champignontasjes/
Dan ben je thuis.
Volg Koopmans
Volg Koopmans