Appelbollen

Enige ervaring 25 min. bakken
Appelbollen
4
(165 waarderingen)
“Zacht appeltje, een vleugje kaneel en knapperig bladerdeeg.”
  • 1 pak Koopmans Bladerdeeg
  • 10 kleine stevige appels (bij voorkeur Goudreinetten)
  • 20 g suiker
  • 1 el kaneel
  • 1 ei

Hoe maak ik Appelbollen?

  • Verwarm de oven voor.
  • Leg een geschilde en doorboorde appel midden op een plakje bladerdeeg. Vul de appel met een mengsel van suiker en kaneel.
  • Bevochtig de randen van het plakje bladerdeeg met water. Vouw de 4 deegpunten in het midden samen, zodat de appel geheel is omsloten.
  • Leg de appelbol met de sluiting naar beneden in een aluminium bakje.
  • Bestrijk het deeg met losgeklopt ei en prik een gaatje in de bovenzijde van de appelbol.
  • Bak de appelbollen in de voorverwarmde oven.


Hulp nodig bij het bakken? Maak gebruik van onze Bakhulp!

Hoe maak ik Appelbollen?


  • Baktijd: 25 minuten

Elektrische oven: 210 °C, Heteluchtoven: 190 °C,
  1. Verwarm de oven voor.
  2. Leg een geschilde en doorboorde appel midden op een plakje bladerdeeg. Vul de appel met een mengsel van suiker en kaneel.
  3. Bevochtig de randen van het plakje bladerdeeg met water. Vouw de 4 deegpunten in het midden samen, zodat de appel geheel is omsloten.
  4. Leg de appelbol met de sluiting naar beneden in een aluminium bakje.
  5. Bestrijk het deeg met losgeklopt ei en prik een gaatje in de bovenzijde van de appelbol.
  6. Bekijk alle 6 stappen

Hoe maak ik Appelbollen?

  1. Verwarm de oven voor.
  2. Leg een geschilde en doorboorde appel midden op een plakje bladerdeeg. Vul de appel met een mengsel van suiker en kaneel.
  3. Bevochtig de randen van het plakje bladerdeeg met water. Vouw de 4 deegpunten in het midden samen, zodat de appel geheel is omsloten.
  4. Leg de appelbol met de sluiting naar beneden in een aluminium bakje.
  5. Bestrijk het deeg met losgeklopt ei en prik een gaatje in de bovenzijde van de appelbol.
  6. Bak de appelbollen in de voorverwarmde oven.
Verwarm de oven voor.
Leg een geschilde en doorboorde appel midden op een plakje bladerdeeg. Vul de appel met een mengsel van suiker en kaneel.
Bevochtig de randen van het plakje bladerdeeg met water. Vouw de 4 deegpunten in het midden samen, zodat de appel geheel is omsloten.
Leg de appelbol met de sluiting naar beneden in een aluminium bakje.
Bestrijk het deeg met losgeklopt ei en prik een gaatje in de bovenzijde van de appelbol.
Bak de appelbollen in de voorverwarmde oven.
1 van 6

Handige tips

Tip van de thuisbakfamilie Schouten: meng wat appelstroop met rozijnen, citroensap en wat kaneel en giet dit in de uitgeboorde appel. mmmmmmmmm!

Tip van thuisbakker Ria: Vul de appel met spijs meng de spijs met een eidooier en wat kaneel.

Tip van thuisbakker Marianne: Ik kreeg afgelopen week een appelbol waar naast suiker en kaneel ook stukjes walnoot als vulling waren gebruikt. Heerlijk!

Tip van thuisbakker Stella: Doe naast suiker en kaneel rozijnen erin. Zijn kinderen dol op.

Tip van thuisbakker Jannie: Rum aroma door mengels van rozijnen en kaneel ... Overheerlijk ... af laten koelen en daarna een dot echte slagroom er op.

Tip van thuisbakker Nienke: Als je geen geraffineerde suiker wilt gebruiken, gebruik dan agavesiroop.

Heb je zelf een tip?

Deel deze met ons en we voegen het graag toe aan onze bakhulp.

Stuur ons jouw tip

Stuur ons jouw tip

Met jouw gratis Mijn Koopmans profiel bieden we je extra gemak!
  • Maak in een handomdraai jouw eigen recepten pagina aan.
  • Bewaar eenvoudig en snel jouw favoriete recepten.
  • Ontvang de lekkerste recepten en nieuwste producten in je mailbox!
Maak een profiel aan! >

Hollandse bakgezelligheid met Koopmans in je mail!

Hollandse bakgezelligheid met Koopmans!

De lekkerste recepten en inspiratie in je mailbox.

Herinner mij later nog een keer