Hoe maak ik Appelbollen?
- Baktijd: 25 minuten
Elektrische oven: 210 °C, Heteluchtoven: 190 °C,
- Verwarm de oven voor.
- Leg een geschilde en doorboorde appel midden op een plakje bladerdeeg. Vul de appel met een mengsel van suiker en kaneel.
- Bevochtig de randen van het plakje bladerdeeg met water. Vouw de 4 deegpunten in het midden samen, zodat de appel geheel is omsloten.
- Leg de appelbol met de sluiting naar beneden in een aluminium bakje.
- Bestrijk het deeg met losgeklopt ei en prik een gaatje in de bovenzijde van de appelbol.
- Bak de appelbollen in de voorverwarmde oven.
- Bekijk alle 6 stappen
Handige tips
• Tip van de thuisbakfamilie Schouten: meng wat appelstroop met rozijnen, citroensap en wat kaneel en giet dit in de uitgeboorde appel. mmmmmmmmm!
• Tip van thuisbakker Ria: Vul de appel met spijs meng de spijs met een eidooier en wat kaneel.
• Tip van thuisbakker Marianne: Ik kreeg afgelopen week een appelbol waar naast suiker en kaneel ook stukjes walnoot als vulling waren gebruikt. Heerlijk!
• Tip van thuisbakker Stella: Doe naast suiker en kaneel rozijnen erin. Zijn kinderen dol op.
• Tip van thuisbakker Jannie: Rum aroma door mengels van rozijnen en kaneel ... Overheerlijk ... af laten koelen en daarna een dot echte slagroom er op.
• Tip van thuisbakker Nienke: Als je geen geraffineerde suiker wilt gebruiken, gebruik dan agavesiroop.
Heb je zelf een tip?
Deel deze met ons en we voegen het graag toe aan onze bakhulp.
Stuur ons jouw tipAndere overheerlijke Bladerdeeg recepten
Koopmans biedt meer: laat je inspireren! Hier zijn andere smakelijke suggesties.
Gebakken ei met bacon in bladerdeeg
10 min bereiden
35 min bakken
35 min bakken
Borrelhapjes met peer, gorgonzola en honing
15 min bereiden
17 min bakken
17 min bakken
Borrelhapjes met salami en basilicum
15 min bereiden
20 min bakken
20 min bakken
Zoete bladerdeegflapjes met rozijnen en pistache
20 min bereiden
12 min bakken
12 min bakken
Plaattaart met zomerfruit en frisse kokosroom
20 min bereiden
15 min bakken
15 min bakken
Hollandse bakgezelligheid met Koopmans in je mail!
- Als eerste op de hoogte van de nieuwste producten en acties.
- Iedere maand nieuwe Koopmans recepten.
- Handige tips en bakvideo's.
