Bladerdeegpizza bakken?
Bekijk hier al onze bladerdeeg producten.
Bladerdeegpizza met kaas, wijn en ham
{{ textRating }}
{{ reviews }} reviews
Geef jouw mening
Al mening gegeven
Baktijd: 20 min
Elektrisch 220° / Hetelucht 200°
Sluiten
Deel dit recept met je familie of vrienden.
Sluiten
Dit recept al eens gemaakt?
Beoordeel het recept.
Bedankt voor je beoordeling!
Wil jij ook regelmatig hollandse bakgezelligheid van Koopmans in je mail ontvangen? Meld je dan nu aan!
- 1 pak Koopmans Bladerdeeg
- 200 g gekookte ham, in kleine blokjes gesneden
- 150 g Pecorino in kleine blokjes gesneden
- 150 g mozarella, in plakjes gesneden
- 3 eieren
- 1½ dl droge witte wijn
- snufje peper en zout
- snufje nootmuskaat
- ½ tl oregano
- 25 g geraspte parmezaanse kaas
- 2 pizzavormen 28 cm
Bereiding
- Verwarm de oven voor.
- Haal de bevroren deegplakjes met een mes van elkaar. Laat de deegplakjes 5-10 minuten ontdooien en verwijder de folie.
- Bekleed de ingevette bakplaat of pizzavormen met de deeglapjes.
- Druk de randen stevig tegen elkaar, vorm een opstaand randje en prik het deeg hier en daar met een vork in.
- Zet de bakplaat of vormen 5 minuten in de voorverwarmde oven.
- Bestrooi de bodem daarna met de blokjes ham en kaas.
- Verdeel de mozarella erover.
- Klop de eieren los met wijn, peper, zout, nootmuskaat, oregano en Parmezaanse kaas.
- Schenk het mengsel over de ham-kaasvulling.
- Plaats de pizza terug in het midden van de oven en bak deze in ca. 20 minuten goudbruin en gaar.
Bladerdeegpizza met kaas, wijn en ham
- Baktijd: 20 min
- Elektrisch 220° / Hetelucht 200°
Ingredienten
-
1 pak Koopmans Bladerdeeg
- 200 g gekookte ham, in kleine blokjes gesneden
- 150 g Pecorino in kleine blokjes gesneden
- 150 g mozarella, in plakjes gesneden
- 3 eieren
- 1½ dl droge witte wijn
- snufje peper en zout
- snufje nootmuskaat
- ½ tl oregano
- 25 g geraspte parmezaanse kaas
Bakgerei
- 2 pizzavormen 28 cm
Gemaakt met:
Bladerdeeg
Origineel
Bereiding
- Verwarm de oven voor.
- Haal de bevroren deegplakjes met een mes van elkaar. Laat de deegplakjes 5-10 minuten ontdooien en verwijder de folie.
- Bekleed de ingevette bakplaat of pizzavormen met de deeglapjes.
- Druk de randen stevig tegen elkaar, vorm een opstaand randje en prik het deeg hier en daar met een vork in.
- Zet de bakplaat of vormen 5 minuten in de voorverwarmde oven.
- Bestrooi de bodem daarna met de blokjes ham en kaas.
- Verdeel de mozarella erover.
- Klop de eieren los met wijn, peper, zout, nootmuskaat, oregano en Parmezaanse kaas.
- Schenk het mengsel over de ham-kaasvulling.
- Plaats de pizza terug in het midden van de oven en bak deze in ca. 20 minuten goudbruin en gaar.
https://www.koopmans.com/recept/bladerdeegpizza-met-kaas-wijn-en-ham/
Dan ben je thuis.
Volg Koopmans
Volg Koopmans