Hartige Italiaanse tompouce

Weinig ervaring 5 min. bereiden 20 min. bakken
Hartige Italiaanse tompouce
5
(5 waarderingen)
  • 4 plakjes Koopmans Bladerdeeg
  • 1 losgekopt ei of water
  • pesto
  • 100-200 g mozzarella in plakjes
  • 2 tomaten in plakjes
  • 4 plakjes rauwe ham

Hoe maak ik Hartige Italiaanse tompouce?

  • Haal de bakplaat uit de oven en verwarm de oven voor.
  • Gebruik bakpapier of vet de bakplaat in met boter of margarine.
  • Haal de bevroren plakjes bladerdeeg van elkaar, verwijder de folie en laat de plakjes eerst 5 tot 10 minuten ontdooien. Leg de ongebruikte plakjes bladerdeeg direct in een afgesloten plastic zakje terug in de vriezer.
  • Snijd de bladerdeegplakjes doormidden en prik er met een vork gaatjes in. Besmeer het bladerdeeg met het ei of water voor een glanzend resultaat.
  • Leg het bladerdeeg op de bakplaat en zet 15-20 minuten in de oven.
  • Smeer de pesto op 4 van de 8 bladerdeegstukken.
  •  Leg op de andere helft de mozzarella, tomaat en rauwe ham. Zet de helft met de pesto er bovenop.

Hoe maak ik Hartige Italiaanse tompouce?


  • Bereidingstijd: 5 minuten
  • Baktijd: 20 minuten

Elektrische oven: 220 °C, Heteluchtoven: 190 °C, Gasoven: 5-6,
  1. Haal de bakplaat uit de oven en verwarm de oven voor.
  2. Gebruik bakpapier of vet de bakplaat in met boter of margarine.
  3. Haal de bevroren plakjes bladerdeeg van elkaar, verwijder de folie en laat de plakjes eerst 5 tot 10 minuten ontdooien. Leg de ongebruikte plakjes bladerdeeg direct in een afgesloten plastic zakje terug in de vriezer.
  4. Snijd de bladerdeegplakjes doormidden en prik er met een vork gaatjes in. Besmeer het bladerdeeg met het ei of water voor een glanzend resultaat.
  5. Leg het bladerdeeg op de bakplaat en zet 15-20 minuten in de oven.
  6. Bekijk alle 7 stappen

Hoe maak ik Hartige Italiaanse tompouce?

  1. Haal de bakplaat uit de oven en verwarm de oven voor.
  2. Gebruik bakpapier of vet de bakplaat in met boter of margarine.
  3. Haal de bevroren plakjes bladerdeeg van elkaar, verwijder de folie en laat de plakjes eerst 5 tot 10 minuten ontdooien. Leg de ongebruikte plakjes bladerdeeg direct in een afgesloten plastic zakje terug in de vriezer.
  4. Snijd de bladerdeegplakjes doormidden en prik er met een vork gaatjes in. Besmeer het bladerdeeg met het ei of water voor een glanzend resultaat.
  5. Leg het bladerdeeg op de bakplaat en zet 15-20 minuten in de oven.
  6. Smeer de pesto op 4 van de 8 bladerdeegstukken.
  7.  Leg op de andere helft de mozzarella, tomaat en rauwe ham. Zet de helft met de pesto er bovenop.
Haal de bakplaat uit de oven en verwarm de oven voor.
Gebruik bakpapier of vet de bakplaat in met boter of margarine.
Haal de bevroren plakjes bladerdeeg van elkaar, verwijder de folie en laat de plakjes eerst 5 tot 10 minuten ontdooien. Leg de ongebruikte plakjes bladerdeeg direct in een afgesloten plastic zakje terug in de vriezer.
Snijd de bladerdeegplakjes doormidden en prik er met een vork gaatjes in. Besmeer het bladerdeeg met het ei of water voor een glanzend resultaat.
Leg het bladerdeeg op de bakplaat en zet 15-20 minuten in de oven.
Smeer de pesto op 4 van de 8 bladerdeegstukken.
 Leg op de andere helft de mozzarella, tomaat en rauwe ham. Zet de helft met de pesto er bovenop.
1 van 7

Heb je zelf een tip?

Deel deze met ons en we voegen het graag toe aan onze bakhulp.

Stuur ons jouw tip

Stuur ons jouw tip

Hulp nodig bij het bakken? Maak gebruik van onze Bakhulp!


Met jouw gratis Mijn Koopmans profiel bieden we je extra gemak!
  • Maak in een handomdraai jouw eigen recepten pagina aan.
  • Bewaar eenvoudig en snel jouw favoriete recepten.
  • Ontvang de lekkerste recepten en nieuwste producten in je mailbox!
Maak een profiel aan! >

Hollandse bakgezelligheid met Koopmans in je mail!

Hollandse bakgezelligheid met Koopmans!

De lekkerste recepten en inspiratie in je mailbox.

Herinner mij later nog een keer