Al mening gegeven
Oliebollen over na oud en nieuw? Maak dan deze oliebollen wentelteefjes! Wentelteefjes maken van oliebollen is eenvoudig: even in plakjes snijden, in melk en ei dopen en goudbruin bakken. Binnen tien minuten heb je ze al op tafel staan! Bestrooi deze wentelteefjes van oliebollen met kaneelsuiker voor een verrassend en feestelijk resultaat. Probeer ze snel!
Voorbereiden: 10 min
Maakt 4
Wat kunnen we aan het recept verbeteren zodat je de volgende keer een hogere waardering zou geven?
Beoordeel het recept.
Snijd de leftover oliebollen in plakken van 1cm dik.
Klop in een bord de eieren met de melk op, breng dit op smaak met een snufje zout.
Verhit een klontje boter in een koekenpan. Haal de oliebol plakken door het eimengsel en bak dan aan beide kanten aan tot goudbruin.
Meng intussen de suiker met de kaneel. Strooi dit over de oliebollen wentelteefjes en serveer direct.
Oliebollen wentelteefjes
Ingredienten
Bakgerei
Voorbereiden
Snijd de leftover oliebollen in plakken van 1cm dik.
Klop in een bord de eieren met de melk op, breng dit op smaak met een snufje zout.
Oliebollen bakken
Verhit een klontje boter in een koekenpan. Haal de oliebol plakken door het eimengsel en bak dan aan beide kanten aan tot goudbruin.
Oliebollen serveren
Meng intussen de suiker met de kaneel. Strooi dit over de oliebollen wentelteefjes en serveer direct.
https://www.koopmans.com/recept/oliebollen-wentelteefjes/
Je kan het beste wat drogere oliebollen gebruiken. Drogere oliebollen nemen het eimengsel namelijk een stuk beter op, zonder dat de plakjes te snel uit elkaar vallen. Heb je nog verse oliebollen? Laat ze dan een paar uur op kamertemperatuur liggen zodat ze iets indrogen voordat je ze gebruikt.
Volg Koopmans
Volg Koopmans