Cheesecake bakken?
Deze romige cheesecake maak je met echte bastognekoeken en verse slagroom. Een heerlijk dessert voor elke gelegenheid!
cheesecake
{{ textRating }}
{{ reviews }} reviews
Geef jouw mening
Al mening gegeven
Dit recept is toegevoegd door thuisbakker kookchick. Koopmans heeft dit recept niet getest.
Voorbereiden: 20 min
Baktijd: 110 min
Elektrisch 130°
Sluiten
Deel dit recept met je familie of vrienden.
Sluiten
Dit recept al eens gemaakt?
Beoordeel het recept.
Bedankt voor je beoordeling!
Wil jij ook regelmatig hollandse bakgezelligheid van Koopmans in je mail ontvangen? Meld je dan nu aan!
- 200 gram bastogne koeken
- 100 gram boter
- 600 gram roomkaas
- 75 ml slagroom
- 170 gram suiker
- 3 stuks eieren
- 20 gram bloem
- 1 stuk vanillepeul
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 130 graden celsius.
-
Vet een springvorm van 28 cm in of bekleed het met bakpapier.
-
De bastogne koeken verkruimelen in de keukenmachine/blender. De boter smelten in de magnetron of in een pannetje op het vuur.
-
Doe het kruimelmengsel in de springvorm en druk het goed aan.
-
Meng de roomkaas, de suiker,de slagroom, de eieren en de bloem in een beslagkom goed door elkaar tot een egaal mengsel. Hol de vanillepeul uit met de punt van een mes en voeg dit vanillemerg toe aan het beslag. Roer dit nogmaals goed door.
cheesecake
- Voorbereiden: 20 min
- Baktijd: 110 min
- Elektrisch 130°
Ingredienten
- 200 gram bastogne koeken
- 100 gram boter
- 600 gram roomkaas
- 75 ml slagroom
- 170 gram suiker
- 3 stuks eieren
- 20 gram bloem
- 1 stuk vanillepeul
Bereiding
Verwarm de oven voor op 130 graden celsius.
Vet een springvorm van 28 cm in of bekleed het met bakpapier.
De bastogne koeken verkruimelen in de keukenmachine/blender. De boter smelten in de magnetron of in een pannetje op het vuur.
Doe het kruimelmengsel in de springvorm en druk het goed aan.
Meng de roomkaas, de suiker,de slagroom, de eieren en de bloem in een beslagkom goed door elkaar tot een egaal mengsel. Hol de vanillepeul uit met de punt van een mes en voeg dit vanillemerg toe aan het beslag. Roer dit nogmaals goed door.
https://www.koopmans.com/recept/cheesecake-2/
Dan ben je thuis.
Volg Koopmans
Volg Koopmans